東京末広町駅にある「シュウマイバル オレンチ」のランチはシュウマイ定食のみ。15食限定で早いもの勝ちというレアメニュー。食べ方のオススメは何もつけずにそのまま食べる。店主の斉木さんは元々フランス料理人で「パテ・ド・カンパーニュ」のようなシュウマイをイメージしたという。また豚汁にもフレンチの技法「デグラッセ」を使っている。
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「パテ・ド・カンパーニュ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月19日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅生まれ変わった街下北沢を巡る旅
- シャルキュトリーの盛り合わせがやってきた。写真撮る斉藤由貴さん。自家製の燻製ベーコン、パストラミポーク、アンドュイエット、パテ・ド・カンパーニュなど。オニオングラタンスープもやってきた。
- 2026年3月22日放送 20:54 - 23:09 フジテレビ
- Mr.サンデー（ニュース）
- はらだまさこさんは徐々に筋力が衰えスマホ入力ができなくなってもスマホに向かうことをやめなかった。そんな彼女の執念に応えたのがまさこさんのママ友や喫茶店の常連たちだった。まさこさんのレシピを再現。丁寧に料理をすることがいかに楽しく、いかにありがたいことなのか、忘れかけていたそんな思いをまさこさんが教えてくれた。現在、反抗期真っ盛りのタカラ君、リンちゃんだけは唯[…続きを読む]
- 2026年1月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県 成田市
- 千葉県成田市、イタリアンの店を営む藤崎さんのご飯を調査中。まかないを拝見するのは「イタリアンレストラン ルーチェ」。パスタランチセットをいただいた。
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