女性が56歳でオープンしたインドの日本食堂を取材。インド南部のベンガルールには世界的ITの企業インフォシスがあった。街は巨大ビルの建設ラッシュで、庶民は裕福になっていた。庶民の楽しみはインド映画。映画のシーンでは、観客も一緒に踊っていた。お金持ち用の最新映画館もあり、週末は1席約4450円。観客は寿司を食べながら映画を観ていた。路上にはスイカ屋さんやココナッツジュース屋さんがいて、コロナ禍から支払いはデジタル通貨になっていた。聞き込みをして日本食堂あずきビストロにたどり着いた。客は天ぷらをワサビ、チリソースにつけて食べていた。チャーシューやカレーが人気。店主の後藤さんはインドに来て30年以上で元看護師。56歳であずきをオープンした。インドにはベジタリアンが多いため、ベジタリアンのメニューも多く揃えている。ベジラーメンは野菜に昆布出汁、麺には豆乳を絡ませている。具材には自家製の厚揚げものせている。スパイシー枝豆やスパイシーサーモンも人気。寿司職人のギャビンさんは、ベンガルールに比べて貧しい北東インド地方から働きに来た。ギャビンさんは農林水産省が外国人日本食料理人の認定試験を受けた。シルバーランクに挑戦し、合格して銀メダルをとった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「パリ（フランス）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月30日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
- 徹子の部屋（ゲスト 高嶋ちさ子）
- 今夜7時放送「プラチナファミリー＆路線バスで寄り道の旅 合体SP」は3時間スペシャル。最近は自分が年長になることが多かったため「路線バスで寄り道の旅」では一番下で嬉しかったと話した。今年は災難続きでフランス・パリでパスポートと財布をロケ先に置き忘れたり海にスマホを落としたなどと明かした。
- 2025年9月29日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
- プロフェッショナル 仕事の流儀日本人初 パリで三つ星
- フランス・パリ、ルーブル美術館を始め文化や芸術が集う一等地に小林の店はある。第一声は気遣いの、気さくな男だった。店は1日12組限定。建築家と共に作り上げたこだわりの空間。2020年、小林はフランスで初めて三ツ星を獲得した日本人となった。170000軒のレストランがひしめくフランスにおいて、三ツ星に選ばれるのは31軒。日本人がフランス料理で三ツ星を取ることは、[…続きを読む]
- 2025年9月29日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- クイズプレゼンバラエティーQさま！！一生に一度は行ってみたい！海外の世界遺産ランキングBEST15
- 早く正解するほどスタート位置が上位になる席決めクイズ。出題は「海外のすごい世界遺産ランキング」の第11位。ヒントはその世界遺産の公式アプリ画面。正解はヴェルサイユ宮殿（フランス）。登録は1979年。注目は全長73mの回廊「鏡の間」。全部で357枚の鏡を使用。
- 2025年9月29日放送 1:50 - 2:20 テレビ東京
- エヴァンゲリオン３０周年特別番組（エヴァンゲリオン30周年特別番組 残酷な天使のテーゼ 時代も国境も超えて）
- 今年7月、パリで行われた日本文化の祭典「Japan Expo」。「エヴァンゲリオン」シリーズの30周年記念ステージが開催され、トークショーには「シン・エヴァンゲリオン劇場版」で監督を務めた2人が登壇。主題歌を歌う高橋洋子も登場し、「魂のルフラン」「残酷な天使のテーゼ」を披露した。
- 2025年9月28日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 池上彰×吉永小百合 昭和100年（池上彰×吉永小百合 昭和100年）
- 吉永小百合さんの初めての海外旅行は昭和37年に訪れたイタリア・ミラノだった。ミラノ国際映画見本市へ向かう映画配給会社の方々から女優に声がかかり、吉永さんは日活と同行した。当時はまだ長距離飛行が難しく、香港で1泊し、イランを通ってローマへ。更に列車でミラノへと向かう長旅は3日間を要したという。また昭和38年7月7日号の毎日グラフでは、パリの凱旋門を背景に表紙を[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.