今年で11回目を迎える「パンのフェス2024春 in 横浜赤レンガ」。全国から71店舗が集結し、今月1日からの3日間で15万人以上が来場した。長野県産ふじりんごを丸ごと使用したりんごパンや、ラム酒に漬け込んだレーズンを練り込んだ究極のぶどう食パンなどがある。イベントの目玉は全国No.1のパンを決めるパンのフェスアワード2023。対象は去年発売した新作パンの中から一般投票でグランプリを決める。去年のグランプリは究極の塩バターメロンパンで、売上げが約10倍に増加した。パン業界の現状について専門家は「街のパン屋は20年ぐらい前から減り続けている。」などと指摘。特に個人経営の店は原材料の高騰などにより廃業が増えている。今回は全国から36種類がエントリー。東京・文京区の本郷ベーカリーは本格カレーの王様のカレーパンを、高知の菱田ベーカリーは、新しい看板商品の割烹仕込みの熟成すき焼きパンを出店。長年出場している菱田ベーカリーは、初めてブロンズ賞を受賞した。グランプリには栃木県のパン香房ベル・フルールの海を跨いだオレンジ物語～ブラバン～だった。
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「パン香房ベル・フルール」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月6日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- スタジオで、武田さんがパンのフェスでブロンズ賞を獲得した菱田ベーカリーの「熟成割烹仕込みの熟成すき焼きパン」を試食した。武田さんの「パン生地やわらかいし、中のお肉も…うまい！」とコメントした。すき焼きパンは菱田ベーカリーの公式HPにて購入可能。山里さんの大ファンだというパン香房ベル・フルールの笠原智江さんが、スタジオに登場した。ベル・フルールの「海を跨いだオ[…続きを読む]
- 2024年3月4日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビシェアTOPICS
- パンのフェス2024春 in 横浜赤レンガが昨日までの3日間開催され、合わせて約15万8000人が訪れた。今年もパンのフェスアワードが行われた。まずシルバー受賞の3種類を紹介。Bakery FerdinandのVサンド（THE角煮）は、中は鮮やかな緑色で生地に小松菜ペーストを使用している。Lyckaの濃厚チョコブラウニースコーンは、食べごたえのある生地とくる[…続きを読む]
- 2024年3月2日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ最新グルメイベント情報！
- パンのフェス2024春 in 横浜赤レンガから中継。全国から人気のパン屋71店舗が集結している。独自低温製法ヒレかつ HITOKAMIのヒレかつサンド 特製濃厚黒ソースを食べて櫻井海音は、ヒレかつめちゃくちゃ柔らかいですなどとコメントした。パン香房ベル・フルールでは、とちおとめを生地に練り込んだパンが食べられる。櫻井海音は、いちごの香りがしてチョコとの相性が[…続きを読む]
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