べにはるかと紫芋の「パープルスイートロード」を収穫。つるを除去し、シートを剥がし、芋を掘っていく。この時芋にあまり触れないようにしなくてはいけないという。200本という大量のため、石井さんが副園長を務める幼稚園の園児が手伝いに来てくれた。石井さんは土に触れ合ってくれればと考え、農業を取り入れているという。