11月9日京都の宮本カレーの宮本さんご夫婦を訪ねた。4年半前に立て直し企画でつぶれそうなおばんざい居酒屋をかつやを日本一のとんかつチェーンに成長させて臼井健一郎社長がカレー専門店に立て直し、名物のねぎじゃこのおばんざいカレーを開発し月打ち上げ100万円以上の店に生まれ変わった。その後渋谷道玄坂への期間限定出店やスパイスラーメンの開発、松坂屋 上野店の物産展でが1週間で2800食以上を販売したが11月15日で宮本カレーを閉店することになった。今年70歳となった店主の膝の手術で長期休養が必要となり賃貸契約更新せずに閉店を決めたという。宮本さん夫婦は第2の人生としておばんざい居酒屋をオープン、元々料理人だった宮本さんはお客さんに振る舞いたい気持ちで還暦後に始めた。赤字を出し続け番組に応募して宮本さんは「やれてよかった。凝縮した良い経験させてもらえた」などと話した。立て直しをした臼井社長が来店、番組と関係なく閉店手続きなどもサポートしていたという。一番トラブルが起こりやすいのが閉める時だといい閉店した店の半数が開業から2年以内で閉店しているが更新年数を長くして更新してしまうと赤字で撤退したいが残り年数分を一括支払いというトラブルになるという。外装や内装についても原状回復が契約になければ契約時の図面に戻すかスケルトン状態にするが費用がかかるためこれが最もトラブルになるという。宮本カレーでは次契約者が見つかったので居抜きで引き渡しとなったため回避された。
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「オモウマい店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月4日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 東京・町田市「からあげ処 長寿」を紹介。「からあげ定食（しょうゆ）」はからあげ5個・ごはん食べ放題で680円。他にも「からあげ 台湾ガーリック味」「からあげ定食（ハニーバター）」なども680円。からあげの種類は200種類あり日替わりで変えているという。お客さんの98％が学生で、店主はお客さんに父親のように接する。この店を継ぎたい子がいたら「1万人の父親になれ[…続きを読む]
- 2025年10月18日放送 16:00 - 16:50 日本テレビ
- X秒後の新世界（X秒後の新世界）
- 秋田県横手市にある山内食堂。写真と全然違う。写真からはお茶碗2杯分に見えるが、実際の量は2キロ。これで900円。採算が取れるのか心配になる。写真と違うのはチャーハンだけでなく約50種類近くあるメニューほぼ全てが写真よりデカ盛り。優しい店主の思いで始まったデカ盛り。あまりに写真と違うことからSNSを中心に逆写真詐欺と言われている。
- 2025年10月14日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- Ｘ秒後の新世界（X秒後の新世界）
- 秋田県横手市にある山内食堂。写真と全然違う。写真からはお茶碗2杯分に見えるが、実際の量は2キロ。これで900円。採算が取れるのか心配になる。写真と違うのはチャーハンだけでなく約50種類近くあるメニューほぼ全てが写真よりデカ盛り。優しい店主の思いで始まったデカ盛り。あまりに写真と違うことからSNSを中心に逆写真詐欺と言われている。
- 2025年9月23日放送 19:54 - 22:54 日本テレビ
- THEグルメDAY（THEグルメDAY）
- 高橋さんは「厳選・豚トロ黒胡椒焼き定食」、増田さんは「爆肉餃子定食」を注文。餃子の餡は、豚肉・鶏ガラ。白菜・ニラなどを包み蒸し焼きに。中にゼラチンで鶏ガラスープを入れているとのこと。豚トロ黒胡椒焼きは、豚トロを玉ねぎと炒めてニンニクしょうゆと黒こしょうで味付けしている。増田さんは「爆肉餃子定食」を700円、高橋さんは「厳選・豚トロ黒胡椒焼き定食」を650円と[…続きを読む]
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