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「ビブグルマン」 のテレビ露出情報

豊ノ島がやって来たのは「三重ノ海」。第57代横綱・三重ノ海が昭和50年、現役時代に創業した店。横綱自らが考案したちゃんこ鍋や魚料理などを楽しめる。ミシュランガイド東京2015・2016で2年連続ビブグルマンに選出された。「元祖ちゃんこ鍋(鶏ミンチ・野菜)」に特製鰯のつみれ・松阪豚バラ肉を追加でトッピングして注文。三重ノ海考案・鶏ミンチは国産の鶏肉をすりつぶし、山芋・生姜・味噌などと混ぜ合わせたもの。三重ノ海考案・特製鰯のつみれは豊洲市場から仕入れた新鮮な鰯をすりつぶし、味噌・卵黄・生姜などと混ぜ合わせたもの。松阪豚バラ肉は横綱の地元・三重県から直送されるきめ細やかな肉質と独特の甘味が特徴。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月20日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!予習復習スペシャル東京vs京都×あの店どうなった?SP
岩間さんオススメの「Birichinata」へ。2016年にオープンしたお店で、2019・2020と2年連続でミシュランのビブグルマンに選出されている。イタリアンやフレンチ、ジビエなど様々な種類のメニューを扱っているとのこと。中でもお客さんのイチオシが「冷製カルボナーラ」だという。

2024年10月18日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,芸能エンタ
ミシュランガイド東京2025は全507店舗掲載。三ツ星は12店舗。さらに安くて値打ちがある料理「ビブグルマン」には「立食い鮨鮨川」「Fry家」など13店舗が初掲載。ミシュランガイドセレモニーTOKYO2025に木村拓哉、玉森裕太が登場。日曜劇場「グランメゾン東京」で三ツ星レストランを目指すシェフと後輩を演じる。木村は「木村として参加させていただこうと思ってい[…続きを読む]

2024年10月18日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング(ニュース)
来年版ミシュランガイド東京の掲載店が発表された。中でもコストパフォーマンスの良い良質な店「ビブグルマン」に注目。東京・浅草のおにぎり専門店「おにぎり浅草宿六」が7年連続で受賞。グルメ通のフォーリンデブはっしー氏のおすすめはとんかつ。今回のビブグルマンでは約1割がとんかつ店となっている。JR高田馬場駅から徒歩2分、新宿区にあるとんかつ店「Fry家」はオープンか[…続きを読む]

2024年10月17日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnews BOX
ミシュランガイド東京2025「ビブグルマン」。東京・浅草のおにぎり専門店・おにぎり浅草宿六が7年連続で受賞。インスタフォロワー数30万人超のフォーリンデブはっしーのおすすめはとんかつ。JR高田馬場駅から徒歩2分、とんかつ店「Fry家」(新宿区)はオープンから1年でミシュラン掲載店の仲間入り。「ミックスフライ定食」を紹介。塩で食べるのがおすすめ。

2024年10月15日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビリポーターやってください!
東京スカイツリーのお膝下、押上でいまアツいのがレトロな古民家カフェ。坂東龍汰、前田拳太郎が人気の古民家カフェをリポート。「SPiCE Cafe」はミシュランガイド東京“ビブグルマン”に3度選出されたことがあるスパイス料理の店。「エビのうまみたっぷり エビカレー」「ほうれん草とトマトをトッピングしたスリランカココナッツカレー」を紹介。

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