栃木・益子町から中継。本日のミッションは「益子名物”ビルマ汁”の由来を探れ！」。飯塚さんの自宅でビルマ汁について聞く。飯塚潤一さんが戦争に行っていた時に食べた味で、戦後帰ってきてから再現したという。夏野菜を煮込んでちぎったトマトを入れる。だしと塩で煮込んで最後にカレー粉を入れる。友達や親戚にごちそうしているうちに広まっていったという。小学校・中学校では給食でも出されるとのこと。瀬戸光が飯塚さんといっしょに試食した。
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「ビルマ汁」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月7日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンおまかせリポート
- 栃木・益子町から中継を伝えた。益子名物の「ビルマ汁」の由来を探る。ビルマ汁とは、夏野菜のカレー風味のスープで、飯塚さんという方が、戦争でビルマ（現ミャンマー）に行った際に食べ、日本に持ち帰った料理だという。近くの蕎麦屋で、瀬戸さんが「ビルマ汁」を食べた。
- 2025年1月1日放送 18:00 - 21:00 日本テレビ
- 上田と女が吠える夜私の地元がナンバーワン！芸能人ご当地自慢バトル
- 街の女性に「私の地元の絶品グルメ」を聴いた。「茨城県 SNSでバズり中の生牡蠣の食べ歩き」「具材が豪華すぎる『金沢おでん』」などがあった。
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