ビワマスはびわ湖北部の水温10度前後の冷たい水域に生息し、ボートを走らせながら釣り糸を垂らす「トローリング」という方法でねらう。漁業者による漁獲が中心だったが、釣り人が増え、今は資源量を守るため、様々なルールが設けられている。滋賀県の委員会に事前に届け出て承認を受ける必要があり、今シーズンは、わずか1日で1900人分の枠がいっぱいになった。また、30センチ以下のビワマスは湖に返し、持ち帰っていいのは1人1日5匹まで。人気の背景にビワマスの美味しさがあり、楽しみ方は様々。ただ、準絶滅危惧種に指定されていて、礒田能年氏は「まずは資源管理、特に資源に影響を及ぼさない形での利用を考えながら、活用を考えていきたい」などとコメント。
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「ビワマス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月4日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュースご当地中継
- 滋賀・米原市の醒井養鱒場からの中継。ニジマス釣りが気軽に楽しめる。びわ湖の宝石「ビワマス」も養殖している。
- 2024年5月7日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVE（ニュース）
- 滋賀・米原市の醒井養鱒場にいるのが全身コバルトブルーのビワマスという魚。ビワマスは琵琶湖固有種で通常なら銀色だが突然変異で青くなって世界でもここでしか見ることができないそうで訪れた人を驚かせている。このビワマスは養殖場の飼育地で見ることができるという。
- 2024年5月6日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
- news zerozero choice
- 滋賀・米原市の醒井養鱒場にいるのが全身コバルトブルーのビワマスという魚。ビワマスは琵琶湖固有種で通常なら銀色だが突然変異で青くなって世界でもここでしか見ることができないそうで訪れた人を驚かせている。
- 2023年11月22日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsBOX 645
- 渇水が続く琵琶湖。－62cmの異変を感じているのが釣りガイドの大仲正光さん。水位の低さは船にとって座礁する脅威となる。観光名所の浮御堂も8年前と比べ水面から離れた印象です。ビワマスは例年ならこの時期川をのぼり産卵するが水が少なくてのぼれなくなり個体数が減る心配がある。ビワマス料理が売りの「喜烙亭」の藤原省次オーナーは「ビワマスがなくなるとどうしようかと。魚も[…続きを読む]
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