ベトナムホーチミンで人気のピザ店が日本風のアレンジが人気。接客にも日本風のきめ細やかなおもてなしがある。テーブルは連日満席。予約は数週間待ち。アジア5か国41店舗に拡大。経営する益子陽介さんと早苗さん夫婦がベトナムでピザ店をオープンさせたのは15年前。日本企業のベトナム駐在員だった当時、パン食が根付いていて、ピザを受け入れやすい食文化に目をつけ起業。益子さんが特に力をいれているのは環境への取り組み。メニュー表やコースターは出店した時に出た廃材や廃棄物などから自分たちで作ったもの。プノンペンの店舗では客にプラスチックゴミを持ち込んでもらい回収している取り組みを行っている。カンボジアではゴミの分別が行われていない時に目をつけて始める。3キロほどのゴミを持ち込むとポイントがたまりピザ1枚が無料になる。ゴミを無くす部屋も併設。専門スタッフを雇い、20種類に分別、リサイクル率は9割。自社のチーズ工場の製造過程で出るホエーは廃棄物として処理されるがここでは契約している農場の牛や豚のエサとして供給。動物のフンは有機野菜の堆肥として活用。環境に関するワークショップも開催。こうした取り組みを通して、ピザと地球環境という一見かけ離れたものが実は密接に関係していることに気づくきっかけになればと益子さん達は考えている。
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「ピザ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月25日放送 19:30 - 20:07 NHK総合
- ブラタモリ名古屋・大須商店街
- タモリらは万松寺を訪れた。万松寺は織田信長の父・信秀が建てた寺。万松寺の屋根には尾張徳川家の家紋。当初、万松寺は別の場所にあったが、徳川家康が寺町をつくった際に移転。移転後、初代の尾張徳川家藩主の正室の墓が設けられ、尾張藩の庇護を受けるようになったという。万松寺は広い敷地があるにもかかわらず、その境内は一般開放されていなかった。しかし、明治維新が起きると尾張[…続きを読む]
- 2026年7月22日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース札幌局 昼のニュース
- 苫前町のある農業用ハウスでは先月下旬からミニトマトの収穫が行われている。育てているのは「キャロル10」という品種で、甘味と酸味のバランスが良いとのこと。けさは従業員5人が真っ赤に熟した実を選びながら1つずつ手作業で収穫していた。苫前町では12軒の農家が農業用ハウスでミニトマトを生産しており、年間約85トンを出荷している。生産者の今さんは「北海道らしい寒暖差が[…続きを読む]
- 2026年7月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！陣内貴美子のマイホームランキング
- 1位「リビング一体型ウッドデッキ」。約15畳のウッドデッキは、リビングの床と高さや色を合わせたことで、空間が続いているかのような一体感を演出。潮風に強く腐りにくい人工木を使用している。さらに、手作りの本格ピザ窯が設置されている。
- 2026年7月22日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビエンタMAX
- ダイヤモンドブランドによるゴールドジュエリーの新作披露イベントに亀梨和也さん（40）と本田翼さん（34）が登場した。ペンダントやバングル、リングなど、亀梨さんは総額およそ1100万円、本田さんは総額およそ2200万円をつけて登場した。「磨きたい才能」を聞かれた亀梨さんは「何年か前にInstagramを始めたんですけど、投稿するタイミングが本当に下手くそで…」[…続きを読む]
- 2026年7月20日放送 9:05 - 9:43 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん（オープニング）
- 今回のテーマはトマト。野菜コーナーにはさまざまな種類のトマトが。ミニトマトやフルーツトマトなど約20種類。トマトの産出額は野菜の中でトップで年間2311億円。
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