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「ピーナッツもやし」 のテレビ露出情報

福岡県能古島の自然公園では絶景ブランコがあり、写真映えスポットが多い場所として「のこのしまアイランドパーク」があった。秋にはコスモスが咲き、春には菜の花が咲くという。また花束ソフトという食べられる花を散りばめたソフトクリームもあるとのこと。1番の名物は芋天おばさんで「いも天」を販売している久保田睦子さんがいた。このいも天おばさんがパークの会長で71年前に亡き旦那さんと山を開拓して手作業で花植えし、16年かけて作ったという。今では会長がパークの名物になり、会長と合成されるプリ機もあった。おすすめの離島メシはのこバーガーの「のこダブルバーガー」だという。またこの島が発祥の野菜があり、ピーナッツもやしというピーナッツを発芽させたもやしとなっていた。天ぷらにして食べることが多いが、野菜炒めやナムルにしてもいいという。スタジオでも食べていき、マヂカルラブリー・村上は思っていたよりもやしだったとのことだった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月7日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ(特集)
干しもやしのナムルを試食。シャキシャキしていて食べ応えがあるとのコメントが出ていた。干しもやしは戻してきんぴらのように炒めても美味しいとのこと。ご当地もやしとしてピーナッツもやし、深谷もやし、大鰐温泉もやしを紹介。大鰐温泉もやしは温泉を使って造られているという。長さが30センチほどあり、食感があるのでしゃぶしゃぶのようにして食べるのがオススメだという。ピーナ[…続きを読む]

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