のらぼう菜とほうれん草でピーナツ和えは沸騰したお湯に塩を入れ、のらぼう菜とほうれん草を入れて2分程度湯がく。湯がき終わったら水にさらして、水気を切って食べやすい大きさにカットする。野菜にピーナツ和えの素と醤油を入れて混ぜ合わせることでのらぼう菜とほうれん草でピーナツ和えが完成すると紹介。