他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月2日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京

ソレダメ！夏の食材を使った絶品簡単料理

料理研究家のリュウジがピーマンの唐揚げを調理。ピーマンはヘタや種が付いたまま4等分し、ボウルに入れる。醤油を大さじ1強、酒、みりんを小さじ1、うま味調味料を3振りし、ニンニクを加えると青臭さを取ってくれる。しっかり揉み込み、5分ほど放置。片栗粉をまぶし、油で揚げる。揚げることでピーマンの苦味は消えるという。仕上げに塩を振って完成。

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2025年7月1日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

今夜はナゾトレ2大“黄金の世界遺産”に潜入SP

問題「お中元の贈り物で好ましくないのは？」。正解は「ハンカチ」。
問題「冷めてもおいしい工夫は？」。正解は「ホタテを混ぜた」。
問題「マッコウクジラの大きな頭の役割は？」。正解は「深く潜る」。
問題「松島が誕生したきっかけは？」。正解は「海面上昇」。
問題「明治時代に伝来したこの夏野菜は？」。正解は「ピーマン」。

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2025年7月1日放送　18:25 - 20:54　テレビ東京

ありえへん∞世界事件です！◯◯人の生態調査 群馬vs栃木

群馬・沼田市には食パンに味噌を塗って食べる習慣がある。地元のスーパーやパン屋でもみそパンが販売されている。また沼田市では味噌に料理酒・みりん・砂糖を加えておにぎりに塗った味噌おにぎりも定番。ソウルフード・焼きまんじゅうからヒントを得て50年以上前にみそパンが誕生した。「天桂寺」のみそなめ地蔵は体の悪い所に味噌を塗って祈願する。味噌まみれになった地蔵は月に1回[…続きを読む]

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2025年7月1日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県 香取市

大貫さんは溶き卵に料理酒と青ネギ、乾燥エビを投入して焼いて「干しエビ入りの玉子焼き」を作った。また細めに切ったジャガイモとピーマンを炒め、塩と顆粒だし、三温糖、料理酒で味付けして「土豆絲」の完成。

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2025年7月1日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間太陽のベジ・ガーデン

今回は2週間前に折れてしまったキュウリの植え直しから。キュウリは1日3cm伸びるため、育ち過ぎにも注意。前回の土作りから日が経っているため土の酸度が高くなっている可能性あり。念のため苦土石灰で酸度を調整、堆肥と化成肥料を撒いた。表面を軽く耕してマルチを戻し、植え穴に水を入れ植え付けた。
きょう植え付けるのは長ネギ・葉ネギ。長ネギの植え付けには切り立った溝を[…続きを読む]

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