コンビニアレンジグルメ対決第2戦。原宿の Studio Zにやってきたのは錦鯉・長谷川。長谷川には楽屋にコンビニアレンジグルメを超一流店の料理として差し入れ。仕掛けるのはファミリーマートで作る梅薫る焼鯖寿司。一般的に焼鯖寿司は骨取りや酢飯など面倒なので家では中々作れないが、コンビニグルメを使えばたった5分でできる。考案したのが料理家の脇田朋子。今まで考案したコンビニレシピは200種類以上。ファミリーマートの熟成仕立てさばの塩焼きを使用する。ご飯に梅・ねぎ・ごま・お酢を入れる。あとは鯖に混ぜたご飯をのせ丸めて完成する。銀座の超高級店で購入したというウソを長谷川は気づくのか？長谷川は、美味しいと絶賛しながら、「食べ終わった後の後味が残らないっていうのが良い食べ物なのかなって」と語っていた。急遽、東山考案のカレーグラタンパンを追加。カレーパンの中にマカロニサラダを詰めて温泉卵を乗せてオーブンで5分焼くだけ。食べた長谷川は一流店の味と信じ切っていた。最後にもう一品追加したのが、高級店の期限付きスイーツとして、ブルーベリーソース添え ショコラムース。マニアさんが使用するのがセブン-イレブンの豆腐スイーツバーガトーショコラ。これを生クリーム35cc、ラム酒少々とまぜるだけ。冷凍ブルーベリーソースを乗せれば完成。これを食べた長谷川はウマ、とコメントし、奥さんに食べさせたいと話していた。ネタバラシをすると長谷川は、なんか入ってるとか？と質問していた。