さいたま市内でヨーロッパ野菜を生産する関根一雄さん。スティッキオ30株収穫。葉は香草焼きや香り付けになる。地中海沿岸原産のフェンネルという香味野菜を食べやすいステック状に品種改良したセリ科のヨーロッパ野菜。収穫の目安は約1.5cm親指ぐらいの太さ。根と外の葉を落とす。外の葉は繊維質で食感が悪い。清涼感のある香りが特徴。穫れたてを頂いた。みずみずしくて甘いとのこと。
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「フェンネル」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月27日放送 0:58 - 1:28 TBS
- 有吉ジャポンII ジロジロ有吉有吉ジャポンII ジロジロ有吉
- 東京大学と京都大学のカレー部とスパイス部が登場。出演者はプレゼンを聞いて食べたいカレーを選ぶ。選んだ人が多いほうだけが実食。京都大学はカレー出汁茶漬けをプレゼン。10種のスパイスを使用し、玉ねぎと鶏肉にそれらと炒めて濃厚なドライカレーに仕上げた。柚子とボディというインド風のふりかけのようなものをのせて新感覚カレー茶漬けが誕生。東大スパイス部は坦々キーマ。カレ[…続きを読む]
- 2025年3月30日放送 16:45 - 17:58 NHK総合
- 激突めしあがれ（激突めしあがれ）
- 愛妻スパイスコレクター・前田洋平は保険代理店の会社員。キッチンには50種類以上のスパイスコレクションが。時差印作は王道のチキンカレー。しかし、スパイスの種類は29種類。
- 2025年3月28日放送 16:55 - 17:00 NHK総合
- 激突メシあがれ 5min．（激突メシあがれ）
- 前田洋平さん、松尾洋子さん、豊福太朗さんが自作のカレーを調理し、松尾さんが勝利した。
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