一方静岡県のFISHは浜名湖125年の最高傑作鰻「でしこ」。養殖したうなぎはほとんどがオスになってしまうという悩みを解決したのが「でしこ」で、特殊なエサを与えることで9割以上のメス化に成功した。メスはオスに比べて大きく、成分分析では脂質量約1.2倍、身の柔らかさ208％増との結果が出ている。今回はでしこを堪能すべく老舗うなぎ店「佳川」へ。この店では去年のでしこ発売以来いち早くメニューに加え、現在は「でしこ御膳」を1日5食限定で出しているそう。
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「フカヒレ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月17日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）
- 日本の先っちょ珍百景を調査。今回目指す先っちょは、宮城県気仙沼市にある先っちょ。先っちょは、橋でつながった大島にある。様々な店が入った建物にあるのは、氷の水族館。気仙沼で獲れる魚を、地元の製氷技術を使って氷漬けにして展示している。同じ建物には、気仙沼シャークミュージアムもある。気仙沼は、サメの水揚げが日本一で、フカヒレの生産量も日本一。
- 2026年5月2日放送 13:30 - 14:30 フジテレビ
- BEEF or FISH？肉か魚か？全国から厳選した究極の2択グルメバラエティ（BEEF or FISH？肉か魚か？全国から厳選した究極の2択グルメバラエティ）
- BEEFとFISHのVTRを見てどちらを食べたいかチョイスし、各チーム一斉に札を挙げて2人が揃ったら食べることができる。最初のBEEForFISHは遠州夢咲牛の「フカヒレ」と浜名湖の最高傑作鰻「でしこ」。
- 2026年5月2日放送 2:45 - 3:45 フジテレビ
- BEEForFISH？（BEEF or FISH？肉か魚か？全国から厳選した究極の2択グルメバラエティ）
- BEEFとFISHのVTRを見てどちらを食べたいかチョイスし、各チーム一斉に札を挙げて2人が揃ったら食べることができる。最初のBEEForFISHは遠州夢咲牛の「フカヒレ」と浜名湖の最高傑作鰻「でしこ」。
- 2026年2月2日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！行列人気1位！宮城アンテナショップ
- 宮城県のアンテナショップ・宮城ふるさとプラザで販売されている商品の、売上ベスト5をランキング。5位は、極上笹かまぼこ。4位は、白謙揚げ。3位のバター最中を、タカアンドトシとサンドウィッチマンが試食した。シーラカンスモナカは、バター最中の姉妹商品。
宮城ふるさとプラザ売上ベスト5の2位と1位を、タカアンドトシとサンドウィッチマンが予想。1位は萩の月、2位は三[…続きを読む]
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