他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月22日放送　10:25 - 11:50　フジテレビ

ミキティダイニング（ミキティダイニング）

「サーモンのカルパッチョ」を作る。新鮮なサーモンは身が引き締まっているので薄切りにするのがオススメ。味付けはニンニクオイルとゆずポン酢の2種類。ニンニクオイルは付け合せの野菜と一緒に和える。野菜をサーモンの上に盛り付けたら仕上げにゆずポン酢をかけて完成。試食した藤本さんと庄司さんは「美味しい」などとコメントした。

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2025年11月7日放送　1:30 - 2:00　テレビ東京

真空レンズ（ダイショー）

数々の調味料を販売するダイショーが料理研究家リュウジとコラボして「至高の鍋スープ」（キムチ・鶏山椒）を発売。至高のキムチ鍋スープに合う具材をMC4人が考えて食べてみた。ヤーレンズは楢原がモツ、出井がオクラ、真空ジェシカはガクがもち巾着、川北がフグを選んだ。スタジオ観覧の大学生・高山湊くんが試食してジャッジした結果はモツだった。リュウジのおすすめは餃子とキムチ[…続きを読む]

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2025年10月21日放送　15:50 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnews BOX

フグは最近では回転寿司店でも身近な値段で食べられると大人気。寿司活のフグ寿司ネタは1カ月に5000皿以上売り上げる人気商品になっている。他のものは値上げとなっているがフグは安定して入ってきているという。今月解禁されたフグ漁でも大量に水揚げされていた。また飲食店が除毒済みのフグを扱う際に自治体への届け出が不要になったことなども要因。活美登利の吉川直人さんは、「[…続きを読む]

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2025年10月5日放送　12:54 - 14:00　テレビ東京

開運！なんでも鑑定団出張！なんでも鑑定団

今回の舞台は山口県下関市。古来より本州と九州と結ぶ要衝として栄え、度々歴史を揺るがす戦いにもなった。最も有名なのが壇ノ浦の合戦で赤間神宮には源氏に敗れ僅か8歳で平家一門とともに海に散った安徳天皇が祀られている。下関名物と言えばフグ。日本で唯一フグ専門の卸売市場があり、今年の初競りでは1キロ万8000円の値がついた。カモンワーフはフグ料理をリーズナブルに楽しめ[…続きを読む]

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2025年10月2日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

東京・恵比寿にある「豆富食堂」では5種類の豆腐料理を楽しめる「豆腐御膳」が人気。またディナー限定の「豆腐白湯麺 ・塩」では豆腐で麺を作っているという。さらに業界最大手の相模屋食料は「白子のようなビヨンドとうふ」を発売している。

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