他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月12日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！「今昔さんぽ」東京編

今回は東京・銀座をスタートし、1971年に撮影された路地裏を散策する外国人カップルの写真から現在の場所を探していく。まず聞き込みを行い、飲み屋街のような雰囲気から7・8丁目で付近ではないかという情報を得た。ただ7・8丁目に詳しい店の主人に聞いたところこの辺ではないといい、雰囲気的に新橋の烏森周辺ではないかという情報を得た。烏森周辺を散策していると写真と同じ焼[…続きを読む]

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2026年1月5日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！年始め 冬の魅力満載の茨城旅

「あんこうの宿まるみつ旅館」でいただける特別なあんこう鍋。こちらではあんこうの吊るし切り体験ができる。あんこうの身はコラーゲンたっぷり。近藤サトさん、小島奈津子さんも吊るし切りに初挑戦。こうしてさばいたあんこうを使っていただくのはあんこう鍋の原型になった鍋・どぶ汁。水を一切使わずぶつ切りにしたあん肝をどっさり入れて潰しながら似ていくと、あんこうの旨味だけで作[…続きを読む]

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2026年1月5日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本地域発ニュース

フグの本場、山口県下関市でことしの初競りが行われた。

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2026年1月5日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVE5：00 Headlines

山口県下関市ではフグの初競りが行われた。セリコが差し出す黒い袋の中に仲買人が手を入れて指の握り方で値段を決める袋競りで初値が決まる。天然トラフグの最高値は2万3000円。下関唐戸魚市場の阿部社長はサイズも白子の入りも去年よりいいと述べる。
青森県大間漁港では豊洲市場で行われる初セリに向けて、325キロの大物を含む約100本の大間産マグロが出荷された。大間産[…続きを読む]

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2026年1月4日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

有吉のお金発見 突撃！カネオくん突撃！各地で愛されるご当地鍋のお金のヒミツ

山口県のてっちり。てっちりはフグの切り身、はくさい、しいたけ、春菊などをフグのアラと昆布でとった出汁に入れた鍋。てっちりというのはフグということを隠す隠語。1592年、豊臣秀吉の命で挑戦出兵で多くの武士が山口に集結した際に、フグに毒があることを知らずに食べて中毒死してしまった。そこで、秀吉は全国的にフグを食べることを禁止した。江戸時代でも禁止令は解かれなかっ[…続きを読む]

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