他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月14日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．（DayDay．）

グランスタ東京の最新手土産第3位は、フランス国家最優秀職人を受賞したロドルフ・ル・ムニエ監修の「パリバターショコラ」。生地のパリサク食感や、バターの香りが特徴だ。12個入りで1749円で、約60日間日持ちする。連日完売だという。
東京駅の最新手土産第2位は、テラ・セゾンの「フルーツ生トリュフアップルマンゴー」。グランスタ東京でしか買えず、夏限定の商品だ。フ[…続きを読む]

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2024年7月5日放送　22:00 - 22:54　テレビ東京

ガイアの夜明けニッポンの食 負けられない戦い！

東京・丸の内にあるサンス・エ・サヴールの副料理長である貝沼はフランス料理の世界大会日本代表の座を掴んでいた。フランス・リヨンで開催されるボキューズ・ドール国際料理コンクールは世界各地の予選を勝ち抜いた新進気鋭の料理人とアシストするチームで競っていく。過去20回開催され、日本代表がメダルを掴んだのは2013年の3位のみであり、優勝することは日本フランス料理会の[…続きを読む]

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2023年10月22日放送　18:00 - 19:58　テレビ朝日

CHEF-1グランプリ2023（オープニング）

オープニングの挨拶。審査員軍団を紹介した。神田裕行、関谷健一朗、中村栄利に加え国民代表審査員としてGACKTが審査する。GACKTは「翔んで埼玉 ～琵琶湖より愛をこめて～」で主演を務めている。今大会は6つのジャンルに分かれてエントリーがスタート。461名の応募者の中で書類審査を通った114名が全国の調理師学校で実技を披露した。激闘の末、ファイナリスト4名が決[…続きを読む]

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2023年9月13日放送　9:26 - 11:13　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

東京駅から徒歩1分の新丸ビルは去年から段階的にリニューアルを進めている。話題のお店は今年7月に日本初の路面店としてオープンした「ルノートル東京」。ルノートルは日本の人間国宝に匹敵するという「フランス国家最優秀職人章」を授与された職人たちを多数抱えるパリを代表する最高峰メゾンのひとつ。達人のイチオシは店内で焼きたてが食べられるフィナンシェ。「フィナンシェ ナチ[…続きを読む]

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