2025ジャパン・ケーキショー東京には若手パティシエが集結。若手の登竜門だ。アンヴデットの相川さんがコンクールに挑戦。オーナーの森シェフがコンクールをすすめたという。ホールケーキ部門に挑戦する。コンクールまであと1ヶ月。初めての試食で森シェフは「酸が強い」などとアドバイス。1週間後もう一度試食をする。飴細工部門は見た目の勝負。オクシタニアルは閉店後、飴細工に取り組む3人のパティシエがいる。オーナーがアドバイスを送る。柴野さんは魚をつくるという。あめで水流を表現する。審査は100を超える飴細工が並ぶ。コンクールまであと3週間。相川さんは2回目の試食で森シェフは「サクサクいいね」と高評価。でも課題はある。飾り付けだ。試食は見た目で選ばれた30から試食へすすめる。コンクール当日、参加者は午前中に作品を持ちこむ。柴野さんは魚を大きくして動きをダイナミックにしていた。結果発表は夜、HPで発表される。相川さんは今朝完成。味の審査まで行きたい！店にもどり結果を待つ。午後は審査開始。201個のケーキから5人の審査員が30個を選ぶ。相川さんのケーキもあった。夜8時すぎ、相川さんは結果を確認する。銅賞を受賞し「くやしい」とコメント。柴野さんは銀賞。136人中5位の成績。つぎは優勝をねらうという。
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「フランス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月10日放送 13:00 - 17:00 NHK総合
- 国会中継衆議院予算委員会質疑
- 日本維新の会の斎藤アレックス委員は「物価高対策の早急な実現に関してはマイナンバーカードと連携した給付システムの構築が必要不可欠だと考えるが、総理の見解を聞きたい」、「高市総理が掲げる責任ある積極財政については国内の需要と供給力を喚起することが最も期待されている部分で、それによって日本銀行が安心して金融政策正常化を進められるようにすることが政府の役割だと考えて[…続きを読む]
- 2025年11月10日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビめざスポ
- 坂本花織選手は女子フリーで2アクセルやコンビネーションジャンプを安定的に決めていき、今季世界最高の227.18で2年連続4度目の優勝とグランプリファイナル進出を決めた。グランプリファイナルではミラノ・コルティナオリンピックの選考も兼ねられていて、坂本選手がオリンピック出場を決めるのか注目されている。
- 2025年11月10日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 近年相次いでいる氷河に関連する自然災害。パキスタンでは洪水が発生。フランスでは氷河が解けて大量の土砂と水が集落を襲った。ユネスコは地球温暖化が氷河の融解を加速させ、極端な降雨や自然災害を起こしていると警鐘を鳴らしている。過去100年ほど大きさにほとんど変化がなかったアルゼンチンのペリト・モレノ氷河も温暖化の影響で縮小が始まっている。メカニズムの研究も進んでい[…続きを読む]
- 2025年11月9日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家フランスのポツンと一軒家
- フランスのポツンと一軒家を取材。ヴァンサンさんとエマニュエルさんが暮らす家は、深い緑の山に抱かれ 、透き通った湖の畔に建つ山小屋風の平屋の建物。築51年。室内は改装した。2人はベルギー人。この景観に一目惚れしてフランスに移住してきたという。エスカルゴ養殖を始めた動機は、ヴァンサンさんがエマニュエルさんに何気なくかけた言葉から。まずはエスカルゴについて独学で学[…続きを読む]
- 2025年11月9日放送 19:00 - 20:00 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 近年相次いでいる氷河に関連する自然災害。パキスタンでは洪水が発生。フランスでは氷河が解けて大量の土砂と水が集落を襲った。ユネスコは地球温暖化が氷河の融解を加速させ、極端な降雨や自然災害を起こしていると警鐘を鳴らしている。過去100年ほど大きさにほとんど変化がなかったアルゼンチンのペリト・モレノ氷河も温暖化の影響で縮小が始まっている。メカニズムの研究も進んでい[…続きを読む]
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