ケンタッキーイチ押し第2位：とろ～り月見和風カツバーガーこぼれタルタル。最大の特徴は独自開発の目玉焼き風オムレツ。タルタルソースにも卵白＆卵黄ソースを加え、たまご感を全面に打ち出した。たまごを使わずたまごソースにした理由、野菜を入れない理由などについて質問が出た。月見戦争を勝ち抜くためにも合格なるか？
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「フレッシュネス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月29日放送 18:51 - 21:56 TBS
- ジョブチューン人気バーガーチェーン夢のトリプルジャッジSP
- モスバーガーイチ押し第2位：まぜるシェイク蜜いも。蜜いもソースとバニラシェイクを混ぜながら味の変化を楽しめる。濃厚な甘みとねっとり食感が特徴の種子島産安納いもを使い、より甘さを引き出すため焼きいもをペーストにしている。審査員から蜜いもソースの香りなどについて質問があった。超一流料理人のジャッジは満場一致のパーフェクト合格。新見香織は、安納いもペーストがすごく[…続きを読む]
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