まず訪れたのは外国人観光客に人気の街・原宿。うどん屋に行くとオープン30分前から大行列。並んでいたのは様々な国からの観光客。その行列の数はなんと60人以上。なぜこれまでにうどん人気が高まっているのか。人気の理由は「弾力のあるうどんのコシ」。また、「たまらない」というのが出汁をたっぷり使ったスープの味わい。日本の出汁と言えば昆布や鰹節などの海産物が定番だが、西洋の料理では主に肉や野菜から取るのが一般的。しかもかつお節を扱う会社のHPを見てみると、ヨーロッパなどでは食品衛生に関するルールの違いでかつお節が手に入りづらい。このことから日本ならではの出汁の効いたかけうどんが人気。そしてうどんが人気の理由は他にも。海外の飲食店は客席からキッチンの作業が見えないようになっているのが一般的。一方、うどん店と言えば客席から調理の様子が見えることが多い。外国人にとって厨房が見えるのは新鮮で、目でも楽しめるライブ感を楽しんでいた。このことから海外に進出して大人気の「丸亀製麺」も日本の店舗と同じようなどこでもオープンキッチンで営業し、躍進の原動力となっている。そしていま外国人観光客に最も人気だったのが「カルボナーラうどん」。カルボナーラといえばチーズと卵を使ったパスタだが、日本のうどん店では卵を乗せたうどんの上にたっぷりのチーズ・ベーコン・バターをトッピング。その人気ぶりは「1日400杯くらいは出る」とのこと。定番の釜玉うどんをベースに洋のエッセンスを取り入れたカルボナーラうどんなど、独創性豊なメニューも人気。
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「ブラジル」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月13日放送 19:58 - 20:54 日本テレビ
- 世界の果てまでイッテQ！秋の爆笑アワード
- 中岡 お尻スライダーの名場面を紹介。中岡がお尻スライダーに挑戦。4回目で成功した。綺麗にお尻で成功するまでの20回をダイジェストで紹介した。
- 2026年9月11日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- フィジークの大会で注目をあびていた選手は4クラスに出場した吉岡さん。その肉体美の秘訣は毎日の食事にある。鶏肉と野菜をたべるというが、徹底した栄養管理もトレーニングの一部。最近は食費を抑える工夫している。さらに吉岡さんを悩ませているのはプロテインの価格高騰。明治はプロテイン製品など、6％～28％値上げした。また今月からは順次一部商品で内容量が減少した。急激な値[…続きを読む]
- 2026年9月6日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- ゴールデンストーンズ24時間テレビ裏側完全密着
- 「24時間テレビ」でSixTONESが参加したパフォーマンスを紹介。様々な立場の人と一緒にパフォーマンスする「ボーダーレスライブ」では、フィナーレで6人全員でダンクシュートチャレンジに挑戦。その本番の模様のうち、フィナーレまでの様子をほぼノーカットでお届け。
- 2026年9月4日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ!スーパーキッズ 実はスゴ技持っています！
- 11歳の一真くんと妹の日向葵ちゃんは、カポエイラのスーパーキッズ。ユネスコ無形文化遺産にも登録されている格闘技とダンスが融合したブラジル発祥の伝統文化。今年の全国大会では2人とも優勝した。地元のイベントでもパフォーマンスを披露している。
- 2026年9月4日放送 2:05 - 2:50 NHK総合
- ドキュメント72時間全国うどん自販機の旅 群馬編
- 今回は群馬県のうどん自販機を巡る。太田市の24時間営業のドライブインのうどん自販機を訪れた。夫婦や男性がうどんを購入した。
次のうどん自販機は伊勢崎市にある。市街地にある古い自販機を集めた食堂という。親子連れがうどんを購入した。子どもは柔術の帰りと話した。夕食時は家族連れの姿が目立った。
藤岡市のうどん自販機は24時間営業のドライブインにある。男性がうど[…続きを読む]
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