他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月28日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

富山市から中継。ガッツリ！えびすこ店主・小路晃さんがここでしか食べられない富山ブラックラーメンを紹介する。黒いスープに昆布と煮干しでとった出汁を入れ、冷水で締めた麺を投入。黒いスープは戦後復興まもない頃、労働者に塩分補給をしてもらおうと濃いめに作ったのが始まりだという。チャーシューとブラックペッパー、天かすをかけ、最後にタレを凍らせた「ブラックロック」を乗せ[…続きを読む]

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2024年6月20日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！水卜あさ美と一緒にあさごはん

今日紹介するのは田中惣菜店の「大人のたまごサンド」。クロワッサンに粒マスタードとブラックペッパーの入った玉子サラダを挟んだ、大人向けの玉子サンドとなっている。

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2024年6月15日放送　13:30 - 14:30　テレビ朝日

家事ヤロウ！！！（ドン・キホーテ 堂本光一初参戦SP）

ドン・キホーテ最新ヒット商品売上ランキングを紹介。第20位：なめ茸シリーズ。5種類の味が揃う。
ドン・キホーテ最新ヒット商品売上ランキングを紹介。第19位：贅沢なツナ缶。天然メバチマグロのみを使用。アレンジレシピを紹介。ツナ缶の油をフライパンに入れ、ツナを丸ごと入れて両面4分ずつ焼く。ブラックペッパーをかけて「丸ごと贅沢ツナステーキ」の完成。
ドン・キホ[…続きを読む]

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2024年5月29日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！見取り図の安くてウマくて〇〇な店

水道橋駅「スフィンクス」でエジプトの牛肉がたっぷり詰まった国民食「ハワウシ」をいただく。小麦粉・牛乳・卵などで作った自家製パン生地を薄く伸ばす。牛ひき肉にタマネギ・ピーマンのみじん切り、エジプトでは欠かせないカルダモン・コリアンダーなど6種類のスパイスを加え、よく混ぜ合わせていく。先ほどのパン生地で包み、オリーブオイルを振りかけ、220℃で15分焼き上げれば[…続きを読む]

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2024年5月28日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ナナメ上調査団

東京・中野「スパイス＆ハーブ居酒屋やるき」の店内はカウンター7席、テーブル14席。木の温かみが感じられるアットホームな雰囲気。店のマスターを務めるトニーさんは、スパイス大国インド出身。店では約50種類のスパイスを駆使し、居酒屋の定番メニューをアレンジし、唯一無二の料理を考案している。「魔法のスパイス 鶏からあげ」は、パプリカパウダー、ターメリック、ガラムマサ[…続きを読む]

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