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「ブラックペッパー」 のテレビ露出情報

「中丸、世界一のカレーを作る!」。4000軒以上のカレーを食べ歩いたカレー細胞厳選、世界の12種類。7:日本「おうちカレー」。2022年世界のグルメ情報を掲載「Taste Atlas」発表・世界の伝統料理ランキングで1位に輝くほど日本のカレーは注目を集めている。英国では日本式カレーは全て「カツカレー」と思っている人が多いらしい。8:日本「キーマカレー」、細切れにした肉が入っていればシャバシャバだろうとキーマカレーとのこと。9:米国「ガンボ」、オクラや鶏肉などを煮込んだもの。10:タイ「グリーンカレー」、日本でもメジャー。タイ料理屋で辛いものにぶち当たった時は卵焼きがいいとのこと。11:タイ「マッサマンカレー」(“世界でもっともおいしい食べ物ランキング50”第1位(CNN travel)2021年発表)。独特の甘みがある。12:エチオピア「ドロワット」。独特のエチオピアにしかないスパイスを使っている。KAT−TUN・中丸雄一が考えたカレーの方向性とは?

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月31日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラスひたすら試してランキング
コーヒーゼリー&アイスには「塩×黒コショウ×オリーブオイル」をプラスするのがオススメで、オリーブオイルでコクと風味がUPし、塩×黒コショウで甘さが際立つようになる。

2024年8月28日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.キリモリっ!
今回は2つの食材だけで作る絶品料理「だけメシ」を紹介する。 まずピーマンの肉詰めを作る。今回は包丁もまな板も使わずに調理する。ピーマンはヘタを親指でぐっと押すろヘタのところがとれるため、肉を詰めるスペースができる。まな板代わりにラップを敷き、ピーマンを並べる。肉だねに使うのは豚こま。片手だけで肉を触ることを意識しすることがポイント。肉に塩コショウをし、玉ねぎ[…続きを読む]

2024年8月24日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
本日の乾杯メニュー「メルティーカレー」を紹介。スネ肉にスパイスを混ぜて圧力鍋で煮込む。メルティーシープの羊脂でカレーリーフ・マスタードシードを炒める。トマトソースを加えて煮込み、スパイス・スネ肉を加えて煮込む。スパイスと水で味を整えて、皿に盛り付けたら完成。

2024年8月23日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さま肉VS魚 どっちも食べたい! 真夏のコストコ デカ盛りBBQ 2024
白石陽菜さんと森朝奈さんが「コストコ 木更津倉庫店」を訪れた。コストコは約3500種類の商品が並ぶ会員制の倉庫型店で、「滋賀 東近江倉庫店」と「沖縄南城倉庫店」がオープン。全国35か所にある。夏の新商品 BEST3の第3位は「コストコ ショッピングバッグ2枚セット(S・Lサイズ)25周年記念デザイン」。第2位は「MONACOOK フードチョッパー」。第1位は[…続きを読む]

2024年8月20日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
アンタッチャブルの早速行ってみた香川 5大讃岐うどんツアー
香川 5大讃岐うどんツアー5つ目の店は元祖釜バターうどん「うどんバカ一代」を紹介、朝6時から営業で2時間以上並ぶこともあるという。1日800玉以上提供される麺は全て手打ちで釜あげから10分以内に提供される。釜バターうどんは卵とバターと出汁醤油をかけかき混ぜて食べるが薬味を入れると和の味に変化するという。まかない料理から誕生、だし醤油はヒミツでお土産用を購入す[…続きを読む]

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