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「ブリ大根」 のテレビ露出情報

出汁パック「千代の一番 和風だし 味彩」を紹介。鹿児島県産一本釣り鰹の本枯れ節や九州産の原木栽培椎茸、北海道利尻産の天然利尻昆布など上質な国産素材を厳選し、グルタミン酸・グアニル酸・イノシン酸が凝縮されている。「時間差調理でオシャレ3種の煮物プレート」で、ブリ大根・シメジとさつまいもの煮つけ・牛肉と水菜のサッと煮の3種を出汁パックの味付けで作る。【手順】(1)出汁パックを3つの鍋にいれる。(2)火が通りにくいさつまいも・大根をそれぞれの鍋にいれる。(3)5分ほど煮込んでサツマイモと大根の鍋からパックを取り出し、大根の鍋にブリ、さつまいもの鍋にシメジを加える。(4)サッと煮の鍋に牛肉を入れ、色が変わったら水菜を入れて『牛肉と水菜のサッと煮』は完成。(5)シメジを入れて5分ほど火にかけたら『シメジとさつまいもの煮つけ』も完成。(6)ブリ大根もそのまま出来上がり。スタジオで出演者らが試食した。出汁パックのみの味付けでも煮方を変えるだけで味わいが変わるのだという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月22日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
いい旅、見つかる 教えて!ツアーの達人(いい旅、見つかる 教えて!ツアーの達人)
旬のブリ尽くし懐石ツアーを紹介。ツアーの詳細は番組の後半で。

2025年1月10日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’目覚めのいい音 -Repeat-
ブリ大根のいい音を紹介。

2024年12月14日放送 22:00 - 23:24 TBS
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舞台は千葉・香取市にあるTHE FARM。東京ドーム約2個分の広大な敷地で、グランピングやジップラインなどのアクティビティが楽しめる中、行列ができる期間限定アトラクションがあった。人気の秘密は?夏の猛暑などの影響から現在野菜が高騰。そこで商品は今や高級品の大根。子どもがクレーン役となり、お父さんがレバーを操作。何とも立派な大根をゲット。1回1000円なのだが[…続きを読む]

2024年11月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(旬の食材を使った 体が温まるご飯特集)
旬の食材を使った 体が温まるご飯特集。

2024年10月11日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
ひるまえほっといま旬市場
ブリの見極めポイントは血合いがピンク色新鮮な証拠・身が白っぽいもの脂のりよし。おすすめ料理は刺身・照り焼き・ブリ大根。

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