ブルドックソース「中濃ソース」が60周年のアニバーサリー。群馬・館林市にある「TATEBAYASHI クリエイションセンター」へ。社員食堂にはブルドックソースが常備。そして工場内へ潜入。プリウスが愛車だというファクトリー長の川嶋さんに、ブルドックソースの黒い色の秘密を教えてもらった。およそ4mの巨大タンクの中にトマトペーストを投入、続いてリンゴピューレやニンジン・タマネギなど6種類の野菜エキスを投入。さらに唐辛子・シナモン・ショウガなど7種類以上が入った粉を大量に投入。そこへサトウキビから作られたお酢、サトウキビからできた黒い砂糖が加えられ、黒いソースになっていた。
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「ブルドックソース」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月3日放送 23:00 - 23:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 2026年の春闘について労働組合の連合はきょう、最終集計を発表。平均の賃上げ率は5.01パーセントと、3年連続で目標とする「5パーセント以上」を達成。ここ数年、大企業が賃上げを進める中、中小企業との賃金格差が広がっていましたが、2026年は中小企業が健闘する結果となった。前回の平均賃上げ率は5.01パーセント。目標を上回った。中小企業の賃上げ率は4.69パー[…続きを読む]
- 2026年6月17日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
- ソレダメ！仰天グルメを続々発見！地元サイコー！大調査
- 栃木・佐野市で地元サイコー！なものを聞き込み調査したところソースアイが熱い人が多かった。佐野市内にはいもフライ専門店が20軒以上。佐野市民が愛するソースはミツハフルーツソース。手でぬいた玉ねぎや野菜、スパイスを佐野の名水を使って煮込む。手間暇かけることで甘みの効いたソースが生まれている。
栃木県は地元のソースメーカーがたくさんありスーパーには地元ソース専用[…続きを読む] - 2026年3月4日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 世界くらべてみたら食卓の定番！ソース総選挙
- 日本が誇るソースを世界でランキング。とんかつソースは約130年前、イギリス発祥のウスターソースが伝来し、甘さ＆とろみを加え日本人好みに改良。味ぽんは約60年前社長が博多で出会い商品化した。酢みそは万葉集の時代から愛される味。10種類のソースをゆでたチキン＆各国の料理にかけて試食してもらう。評価するのはフランス、メキシコ、南アフリカ。1か国あたり最高100点、[…続きを読む]
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