「まるごとブロッコリーの炊き込みごはん」や「ブロッコリーの肉巻きフライ」をスタジオで試食した。土屋さんは「ダイエット中でも食べられて美味しい」などと話した。「茎のみそ漬け」の作りか方を紹介した。ブロッコリーの茎を薄切りにし、ビニール袋にみりん・みそと共に入れ混ぜ、一晩寝かせたら完成。