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「ブロッコリー」 のテレビ露出情報

周辺を歩くもなかなか人には出会えず、歩くこと3時間でようやく1軒の店を発見。「㐂商店」はオーナーのご主人が農園を経営しており、その妻たちが調味料や採れたて野菜を販売している店。ここで「あなたのご飯見せてください」と言うと、「お昼は食べちゃった」とのこと。「夜ご飯を見せてほしい」と言うと「代表に連絡してみてもいいですか?」とのことで電話で確認してもらった。オーナーの帰りを待って改めて交渉することに。オーナー・早川ナナさんが帰ってきたところで改めて「あなたのご飯見せてください」というと快諾いただけた。14年前にレタス農家の夫と結婚した早川さんは、上は13歳・下は0歳の4男3女の9人第家族。そんな早川さんが5年前にオープンしたのがこの店。「農家の妻が選ぶセレクトショップ」をテーマに選りすぐりの調味料などを全国各地から仕入れて販売。また、地元食材を使ったオリジナル商品も並ぶ。さらに地野菜を使ったサラダのテイクアウトも人気。店の営業終わりに早川さんのご自宅へ。子どもの友だちが何人来てもくつろげるようにと7年前に建てた家。仕事で忙しい夫婦の代わりに平日はナナさんの母親と義理の母が料理を担当。すると外で遊んでいた子どもたちが帰宅。
早川家の本日のご飯は「2つの油でランクアップ!大家族の天丼」。自宅の畑で採れたブロッコリーの茎の柔らかい部分を食べやすい大きさにカットし、先に茹でる。さらにつぼみの部分も一緒に10分ほど茹でればOK。胡椒・オリーブオイル・すし酢で作ったオリジナルドレッシグをかければ「ブロッコリーのサラダ」の完成。2品目。浅めの鍋に入れるのはこめ油とゴマ油。エビに衣をつけて天ぷらを揚げる。早川家ではこめ油とゴマ油をブレンドして揚げることで風味を出しつつさっぱりした仕上がりにしているという。知り合いの農家からいただいたという野菜もどんどん揚げていく。調理の間、子どもたちはナナさんと過ごす時間。キッチンでは大量の天ぷらが続々と揚がる。ご飯を盛り付けた丼に韓国海苔をかけ、天ぷらを盛り付けて万能タレをかければ天丼の完成。クラブ活動の時間が迫っている長男・三女は一足先に晩ご飯。きょうの早川家の晩ご飯は天丼とブロッコリーのサラダと味噌汁。義理の父も加わり10人で晩ご飯。大家族で大変なことを聞くと「食費。農家じゃなかったら大変だと思う」などと話した。食事は母、掃除や保育園の送り迎えは義父が担当してくれるそう。毎年8月に1週間休みを取って家族旅行に行き、その間は母・父が休みで「ゴロゴロする」とのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ABCかぶっちゃだめナンデス 3択ショッピング
ABCかぶっちゃだめナンデス3択ショッピング、鍋つゆ人気商品TOP3の中からどれを選ぶのか。売上数3~1をテイスティングボーイが試食した。第3位はカゴメ「完熟トマト鍋スープ」。トマトベースの洋風鍋つゆでシメはリゾットも人気。第2位はエバラ食品「なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ」。昆布水だったのを味付きとして定番化させた商品で豚肉とカットキャベツさえあれば、あとはお好[…続きを読む]

2026年11月5日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
情報誌の日経トレンディが今年の大ヒット商品を発表した。奈良監獄ミュージアムby星野リゾート、明治ヘモグロビンA1c対策ヨーグルトなどが今年のヒット作としてランクインしている。また、来年のヒット予測に意外な商品がランクインしたという。

2026年11月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(群馬県桐生市)
まかないを拝見。おのおのメニューは別で、カレーうどん、カツ丼などが並んだ。カツ丼の卵はあまり混ぜないのがポイント。

2026年11月4日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「あっつあつチーズのグラ」をつくる。じゃがいもをレンジで3分加熱。ブロッコリーは3分下ゆでし、中火で玉ねぎを炒める。そこへ白菜、シーフードミックスを加えてさらに炒める。バターを入れて混ぜ合わせ、薄力粉をふりかけながら炒める。牛乳を加えてとろみをつけ、じゃがいも・ブロッコリーを加える。塩・こしょうで味を調え、炒めた材料を耐熱皿に入れる。ちぎったモッツァレラチー[…続きを読む]

2026年11月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!トップニュース解説
11月に値上げを予定している飲食料品は1477品目で、分野別で見ると調味料が644品目、酒類・飲料が417品目、加工食品が275品目などとなっている。11月の値上げについて、柏木さんは「毎月のように上がっているのが実態となってきている。今後も人件費という意味では、高くなってくることが懸念される」などと解説。農林水産省による調査で、タマゴが1パック312円、鶏[…続きを読む]

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