「サバ缶が大変身！今夜のごちそうメニュー」をテーマに3人が対決。1人前の食材費1000円以内で作らなければならない。出場者1人目は、鹿児島で栄養士を目指して勉強中の短大生・市来美早さん（19）。市来さんはサバはスイーツで食べるのが一番美味しいと言い切った。出場者2人目は、神奈川のIT企業に務める市橋秀介さん（46）。市橋さんは今回のためにサバ缶20種類を食べ比べ。その中から4種類を選び抜いた。出場者3人目は、人材サービス会社勤務の水野雅裕さん（48）。サバ缶をオリジナルピザに大変身させようとしていた。水野さんは「サバリエット・ロッソ（赤）／サバみそ・ビアンコ（白）」を完成させた。和と洋2種類の味をみそ煮と水煮で表現した。明るい水野さんらしい華やかなピザに仕上がった。市来さんは「サバのメレンゲフラワー」を完成させた。スイーツとおかずを融合させた可愛いサバ缶料理。前菜・メイン・デザートとコース仕立てに3種類を用意。すべてにメレンゲを使い、見た目にも楽しいご馳走に大変身させた。
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「ブロッコリー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月2日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週のテーマ食材は豚バラ。ブロッコリーを使い、「豚バラとブロッコリーのトマトパスタ」を作る。
- 2026年6月30日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース札幌局 昼のニュース
- 道内有数のブロッコリーの産地江別市で今シーズンの収穫作業が行われている。収穫は10月下旬頃まで続く予定で、道内だけでなく大阪など全国に向けて出荷される。
- 2026年6月29日放送 22:00 - 22:57 TBS
- その道のプロが選ぶ本当のNo.1 プロフェッショナルランキングセブンで太りたくない時に食べるなら？
- 9位：たことブロッコリー手摘みバジルのサラダ（300円・92kcal）。噛み応えのある食材がゴロゴロ入っていることで満腹感が得られるという理由でランクイン。ブロッコリーはビタミンC豊富でコラーゲンの土台とされ美容効果も。タコは血行促進・動脈硬化予防。
- 2026年6月28日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（種から植えるTV）
- 21時、1泊2日のタネウエ研修レポート。お宿は上村さんのお家。翌朝8時から農作業。10時開店の直売所で販売するミニ広島菜100株を収穫する。ブロッコリー、カリフラワー、ダイコンなども収穫した。袋詰めをして開店準備。
- 2026年6月28日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- 優香のサンデークッキング（オープニング）
- 優香が日曜の朝らしくリラックスした気分ですぐに真似したくなるアイデア料理を学ぶ。好きな野菜についてトーク。優香はブロッコリーが好きと話した。稲垣飛鳥は簡単に作れる節約＆時短レシピなどオリジナルのアイデア料理を考案する料理研究家。カボチャが好きとのこと。
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