今日の主人公・弘子さんは大阪・箕面市でレストラン「農家の台所 みのすけ」で調理を担当している。夫の薫さんは洗い物と接客、畑を担当している。お店の名物であるお米は、客の目の前で炊き上げる。箕面市の兼業農家に長女として生まれた弘子さんは、幼い頃から跡取りとして育てられた。父が病に倒れ母が看病や仕事に追われるようになると、弘子さんが妹たちの食事の世話をするようになった。22歳で広告代理店に就職し、27歳で薫さんと知り合った。29歳で結婚し、35歳で実家に戻った。農家レストランという夢が生まれた弘子さんは、野菜ソムリエに挑戦しカフェ学校にも通った。薫さんも59歳で会社を退職し、弘子さんの夢を手伝うことに。2021年に自宅の母屋の改装を始め、2022年に「農家の台所 みのすけ」をオープンした。
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「ブロッコリー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月1日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース鳥取局 昼のニュース
- 鳥取県西部では大山町を中心にブロッコリーの生産が盛んで年2回の収穫期のうち4月下旬から7月にかけて収穫される初夏どりブロッコリーは甘さと食感の良さが特徴。きのう生産者や史上関係者など40人が集まって今年夏までの販売計画が話し合われた。この中でJA鳥取西部の担当者は今年のブロッコリーについて3月上旬の雨の影響で植え付けに遅れたが気候が安定し収穫は例年通り行える[…続きを読む]
- 2026年5月1日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルワールド ニュースペクター
- ザ・ビートルズから約60年、トップアーティストとして走り続け、ロックの殿堂入りを2回果たしたリンゴ・スターに独占インタビュー。メンバー間の確執が囁かれる中、ビートルズは1970年に解散。リンゴはソロ活動を開始したが、アルコールと違法薬物に溺れた苦悩の日々でリハビリにも長い時間がかかった。さらに1980年、ジョン・レノンが銃撃され死亡した。2001年11月には[…続きを読む]
- 2026年4月14日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！タブロイド・ザ・ライフ
- ブロッコリーの活用法を野菜ソムリエ上級プロで野菜おたくアナウンサーの竹下裕理さんに教えてもらう。佐藤二朗は「あんまり好きじゃないので今日は色んなレシピを聞くのが楽しみ」などとスタジオでコメント。
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