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「ブロッコリー」 のテレビ露出情報

さらに都内の青果店を訪ねると、お客さんが購入した野菜を新聞紙で包んで渡す姿があった。店長によるとナフサ高騰でポリ袋などの価格が約30%アップし、今月から店舗での包装を新聞紙にしたという。また、新聞紙に包んで保管すると持ちが倍違うとのこと。JAによると保湿が必要のない人参などの根菜類は乾いた新聞紙で包み、保湿が大切なほうれん草などの葉物野菜は湿られた新聞紙で包みポリ袋などに入れて保存すると野菜が長持ちするという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(神奈川県綾瀬市)
神奈川県綾瀬市にあるあやせローズガーデンは10月下旬のバラの見頃以外でも様々な花が楽しめる。また、ブロッコリーの産地でもある。ご飯調査を行うのは金子貴俊。

2026年10月15日放送 20:15 - 20:42 NHK総合
コンテナ全部開けちゃいました!2026 横浜港編
エクアドル・グアヤキル港から来たコンテナは0.1℃単位の温度管理が可能なリーファーコンテナ。温度設定はマイナス18℃以下で中身は冷凍ブロッコリーだった。ブロッコリーは近年人気が高く、ここ30年で1人あたりの購入量はおよそ3倍に増え、国内で流通するブロッコリーの35%を外国産の冷凍ブロッコリーが占めている。また冷凍ブロッコリーは冷凍野菜の中で輸入量1位となって[…続きを読む]

2026年10月14日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「さつまいもグラタン」を作る。ブロッコリーを茹でる。バターで鶏もも肉を炒める。さつまいもの2/3量は皮つきのまま一口大に切って蒸しておく。残りのさつまいもはすりおろす。フライパンに玉ねぎ・さつまいもを加えて炒める。 生クリーム・すりおろしたさつまいも・調味料・ブロッコリーを加える。器に盛り付けてミックスチーズを乗せてバーナーで炙ったら完成。

2026年10月14日放送 11:55 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
静岡市内のスーパーでは今月初め頃から急激の野菜の価格高騰が進んでいるという。中でも深刻なのはレタス。田子重 西中原店では前年比でレタスが約2.5倍、白菜が約1.5倍、キャベツが約1.5倍になっているとのこと。

2026年10月10日放送 19:30 - 20:07 NHK総合
ブラタモリ北海道・十勝
今回の旅のお題は「なぜ十勝は日本一の“農業王国”になったのか?」。十勝の農家一戸あたりの耕地面積は平均48ヘクタールで十勝の畑の耕地面積は日本全体のおよそ8分の1。

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