他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月4日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 出張！お料理塾

5つ目の料理はブロッコリーのプリエーゼ。プリエーゼはプーリア州の伝統的なパスタ。パスタとブロッコリーを同じ鍋で茹でる。オリーブオイルでアンチョビ、にんにく、唐辛子を炒め、茹で汁と細かく切ったドライトマトを加える。パスタとブロッコリーをソースを絡める。原田さんはイタリアは旅行では行っているが修業する機会は失った、イタリアに修業に行ってない有名なシェフだと話した[…続きを読む]

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2025年1月13日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブル池上彰＆増田ユリヤ 徹底解説

米国大統領就任を前に注目されるトランプ氏はグリーンランドとパナマ運河の獲得に軍事力行使を否定せず、カナダは米国の51番目の州になれば良いと主張するなど、領土拡大ともとれる発言を繰り返し物議を醸している。米国第一を掲げるトランプ氏の姿勢にユーラシア・グループ、イアンブレマー社長は、世界を主導するリーダーがいないGゼロ世界の到来を最大のリスクとしている。リーダー[…続きを読む]

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2025年1月11日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（オープニング）

今回の食材はチーズ。名人・藤川さんは本場イタリアでチーズ作りを学び、渋谷に「CHEESE STAND」をオープン。名人のチーズは国内外のコンテストで賞を総なめ。イチオシはブッラータチーズ。南イタリアでモッツァレラを発展して生まれたチーズ。本場イタリアでも限られた地域でしか食べられていないブッラータチーズ作りに日本でいち早く挑んだのが藤川さん。

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2024年12月17日放送　2:05 - 2:50　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーエリンギのトリセツ

648人に聞いたエリンギの魅力。1位「食感」、2位「うまみ」、3位「VJ」。台湾の中心都市・台北。観光名所の士林夜市にやってきた。屋台には人気の台湾グルメがずらり。中でも人々の心を掴んでいるのが「VJ」なエリンギ料理。魅力だという「VJ」とは「Very Juicy」のことだという。エキスにはうまみ成分のグルタミン酸が凝縮されている。キノコの水分量はいずれも9[…続きを読む]

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2024年10月23日放送　9:00 - 9:05　NHK総合

ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）

G7はことし6月のサミットでロシアの凍結資産を活用してウクライナに総額500億ドルの追加融資の枠組みを年内に策定することで合意した。米国のイエレン財務長官はこの支援策について、米国が全体の4割にあたる200億ドル、日本円にして3兆円余りを拠出できる見込みで最終決定が近いことを明らかにした。そのうえで「この融資は米国の納税者ではなくロシアが負担することになる」[…続きを読む]

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