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「ヘッケルン」 のテレビ露出情報

固めプリンをこよなく愛して20年の小麦こむぎ子さんがオススメの店を紹介する。ロケには卵かけご飯好きのぷぷさん、丸顔さんも同行。最初はALL SEASONS COFFEEの「クラシックプリン」。カラメルにはキビ糖、アマレット(杏仁リキュール)を使っていて、ぷぷさん、丸顔さん曰く、驚きの苦さだという。だが、プリンと合わさることで絶妙のバランスになる。
続いてはすし銚子丸の「特製プリン」。オーブンで湯煎焼きすることで固めに仕上がるといい、年間で30万食以上も注文が入るという。ぷぷさん、丸顔さんはプリンに舌鼓を打ちつつ、寿司も堪能した。
最後はヘッケルンで、小麦さんはマスターの森静雄氏を神と崇める。丸顔さんはTikTokでマスターの動画を見たことがあるといい、再生数は数億回。外国人観光客に加え、吉永小百合も足を運ぶ。「ジャンボプリン」は味も然ることながら、カラメルの美しさなど目で見ても楽しいという。
住所: 東京都港区西新橋1-20-11 安藤ビル1S

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月12日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
東京ビッグサイトで行われたコミックマーケットに参加していた47歳の主婦がインタビューに応じ、固めのプリンをまとめた著作を紹介。パステルという洋食レストランが柔らかめのプリンを出した20年前、固めのプリンは冬の時代だったが、「ヘッケルン」のマスターは変わらずに作り続けてくれたという。

2024年4月26日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
特製の「ジャンボプリン」、七色の「クリームソーダ」に「ナポリタン」、どこか懐かしい昭和レトロな喫茶店に外国人が殺到。東京都港区、開店前から連日50人以上の外国人が詰めかける昭和46年創業の老舗喫茶・ヘッケルン。昭和レトロな雰囲気に魅力を感じるという外国人。「特製ジャンボプリン」、外国人も絶賛する名物プリン。創業以来プリンを作り続けているマスター・森静雄さん。[…続きを読む]

2023年12月5日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays昭和レトロ&個性あふれる!厳選喫茶店
虎ノ門の「ヘッケルン」にやってきた。看板は「ペッケルン」になっていた。マスターの森さんは一流の料理人でもある。「ペッケルン」になっていたのは自分の人生に○を付けたくて足したという。名物のジャンボプリンを味わった。人と人との繋がりを大切にしていて、この店で生まれたカップルもいるという。「ヘッケルン」は今、SNSで話題になり開店前から行列ができるという。

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