人気拡大中のジャークチキンを紹介。松屋ではジョージアのシュクメルリ鍋定食など世界の郷土料理を定期的に販売。先月から発売されているのがジョージアのソウルフードであるジャークチキン。ジャークとはスパイスで味付けして調理するという意味で、ピリッとした辛さと香ばしい風味が特徴。シナモンなど3種類のスパイスを使った本場の味わいを実現。チキンとオニオンソースの相性が抜群で、リチャーズ駐日ジャマイカ大使が太鼓判を押す仕上がりとなっている。去年、ジャマイカ出身のアーティストであるボブ・マーリーの半生が描いた映画が公開に。各地ではジャマイカフェスティバルが定期的に開催されている。そうした中注目されているのがジャークチキンで、グルメサイトでも今年注目のグルメとして取り上げている。去年11月からの半年で提供店は50軒以上増加し、平日のオフィス街にはジャークチキンを提供するキッチンカーも出店している。スーパーなどでもジャークチキンのシーズニングが販売。JR大崎駅近くにはジャークチキン専門店「大崎JERK BASARA」が今年3月にオープンした。一番人気は楽園ジャークチキン。11種類のスパイスなどを合わせた中に鶏肉を24時間漬け込み、450℃で焼き上げている。物価高が続く中で鶏肉の価格が安定していることも広がりを見せる要因の一つとなっている。
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「ベトナム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月1日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道SPOT LIGHT INTERNATIONAL
- アメリカ・ロリンズ農務長官が今週日本を訪れ、小泉農林水産大臣と会談する。大きなテーマがアメリカから日本への農産物の輸出拡大。背景にあるのがアメリカの農家の窮状だ。今、インフレや関税措置に伴う生産コストの上昇、中国向け輸出の減少などで経営に打撃を受けている。今月中旬、アメリカ・オハイオ州で開かれた大規模な農業イベントには農業機械メーカーなどが出展し、10万人以[…続きを読む]
- 2025年9月30日放送 3:20 - 3:50 テレビ東京
- あにレコTV（シールック）
- 10月1日放送スタートの新アニメ「シールック」。毎週月～金の朝、週5放送。手掛けるのは韓国The Pinkfong Company。「ベイビーシャーク」など子ども向け作品を多く手がけ、YouTube登録者数は2.8億。今作では南極を舞台とし、アザラシたちの日常を台詞なしで描いた作品。魅力はシュールなギャグ。
- 2025年9月26日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 5
- シャインマスカットは日本の研究機関が約30年かけて開発したもの。しかし、近年は中国と韓国に苗木が無断流出。生産・販売され、東南アジアなどに輸出されている。2019年以降には韓国の輸出量が日本を上回る事態になっている。海外生産のライセンス供与を巡っては、山梨県の長崎知事が「輸出できない環境でライセンス許可は国内生産に打撃」「海外生産は国内産地からの輸出環境を整[…続きを読む]
- 2025年9月26日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 今日は三重・桑名市で最高気温が34.5℃となるなど全国的に気温が上がっている。北海道と九州には活発な雨雲が点在している。雨雲が発達する要因はそれぞれ台風19号と20号で、この2つは日本に直接影響を及ぼすことはないとみられる。沢さんいわく今年の台風シーズンは10月だという。明日は全国的に晴れて気温が上昇し、日曜から月曜にかけて全国的に雨の範囲が広がるとみられて[…続きを読む]
- 2025年9月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！リポーター久本
- 今年の「住みたい田舎ベストランキング」「移住者増の人気ベスト100」（『田舎暮らしの本』宝島社調べ）全国1位の茨城県境町。全国でも大注目されているのが25年間住み続けると家と土地がもらえるという制度があるとのことで、3LDKの一軒家が6万円台だという。久本さんが取材許可をもらった家は、1階に18．7帖のLDKに浴室・洗面所。2階は6帖×2に8帖とバルコニーが[…続きを読む]
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