和歌山・紀の川から生中継。みかん農家9代目・児玉芳典さんの農園では30種類以上の柑橘類を栽培。日本一の生産量を誇る八朔などが旬を迎える。仏手柑はインド原産の柑橘類でお正月飾りなど観賞用としても用いられる。ベルガモットはイタリア原産で紅茶アールグレイの香り付けにも使われる。問題「人間の身体の一部に似ている“〇〇ライム”の名前は?」、正解は「フィンガー(指)ライム」で肉料理などに合う。みかんを使った映えるフルーツサンドの作り方を紹介。
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