次は「白菜とネギのクリームシチュー」でまずは簡単にホワイトソースを作るとのこと。薄力粉に牛乳を少しずつ入れながら混ぜていき、ラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。小麦粉をバターで炒める必要がなく焦げる心配がないという。加熱したら再度混ぜサラダ油・白菜・ネギ・ベーコン・塩・コショウを入れ炒めていく。そこにホワイトソース・牛乳・コンソメ顆粒を入れていき弱火で5分加熱する。ここで「岡部くんの動きは何を表している？」というクイズとなり、相葉雅紀は「横綱大名」と答えて正解となった。ご主人の泰裕さん情報として「19代目だた元々農家を継ぐつもりはなかった」とのことで就職活動中に始めて農家が江戸時代から続くことを知ったという。ここで泰裕さんと娘の佳穂ちゃんも登場し実際に話を聞いていった。奥さんとの馴れ初めも聞くとボランティア活動をしていて知り合ったとのことだった。そしてお好みでバターを入れて「白菜とネギのクリームシチュー」の完成。
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「ベーコン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月2日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．寺田心のひらめきレシピ
- 「和風ジャーマンおいも」を調理。じゃがいもを切り電子レンジで加熱し、ベーコン・じゃがいもをバターで炒める。オリーブオイル・塩こしょうをいれ炒め、皿に盛り付け、最後にかつお節をかけたら完成。
- 2026年1月17日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- 最後は、2人仲良く意見が合った絶品おもてなしグルメを一品発表する。2人はプロッコリーのポトフを選んだ。その後、名産のブロッコリーを求め埼玉県深谷市の農家へ向かった。深谷市はブロッコリーの作付面積が全国1位。水捌けの良い土壌を活かして産出額は約22億円にも及ぶ。ここでミキティ夫妻が風呂一個リーの収穫体験を行う。さらに、深谷ネギも収穫させて頂きさっそく農家さん直[…続きを読む]
- 2025年12月18日放送 19:30 - 20:42 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショー食の隠し機能 年末年始の料理はこのトリセツで！
- エリンギをを使ったトリセツ流おもてなしレシピを紹介。「ファウンテン肉巻き」は豚バラ肉の片面に塩・片栗粉をまぶしスライスチーズなどをのせ、豚バラ肉を薄力粉をまぶした面を内側にしてしっかり巻く。アルミホイルをしいて200℃で15分加熱したら完成。「エリンギピンチョス」はエリンギを200℃で10分加熱し、一口大に野菜などを串にまとめたら完成。
- 2025年11月30日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン）
- 続いてはメインディッシュ「カルボナーラ」。卵は温度管理を徹底してクリーミー仕上げになるという。オリーブオイルを加えた熱湯でスパゲッティーニを茹でてベーコンは7mm角の拍子木切りにする。にんにくはみじん切りにしてボールに卵黄・生クリーム・牛乳を入れる。パルミジャーノ・レッジャーノを加え混ぜてオリーブオイル（大さじ1）を引く。卵白を加熱してオムレツ状に焼く。ベー[…続きを読む]
- 2025年11月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 最強コスパ飯第4位は新鮮市場高橋さんオススメのカブを使ったレシピ。旬は冬から春の初め。「カブの黒コショウ炒め」「カブのナムル」「カブのアヒージョ」など様々な食べ方が楽しめる。コスパポイントは小サイズを選ぶことだそう。
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