他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月12日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！キテルネ！

チチヤスと伊藤園がコラボした新商品「ヨーグルチェ」。牛乳と混ぜるだけで飲むヨーグルトができる。伊藤園「ヨーグルチェ バニラヨーグルト味」464円。ヨーグルチェと牛乳の分量を1：2にするとゼリーのようなヨーグルトデザートも作れる。

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2025年7月17日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！納豆だけじゃない！血糖値急上昇を抑える効果に期待 ネバネバ食材

熱中症対策にオススメのネバネバ食材が「オクラ」。6～9月頃に旬を迎え、収穫量日本一の鹿児島県では今が正に収穫の最盛期だという。オクラのネバネバ成分であるペクチンが血糖値の上昇を抑制し、また約90％が水分でできているので夏場の脱水や熱中症の予防にもつながるとのこと。

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2025年7月8日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

小笠原亘がヌメ活を求めて神奈川県鎌倉市にあるレインボーズファーム鎌倉を訪れた。ここでは150品目以上の野菜を育てている。今日、小笠原はヌメ野菜の島オクラを収穫する。この畑の石井宏兒さんによると、島オクラは大きくなっても柔らかくて生で食べても美味しいのが特徴なのだという。試食した小笠原は「粘り気がある。調味料はいらない。」等とコメントした。オクラにはビタミンB[…続きを読む]

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2025年4月20日放送　7:00 - 7:30　TBS

健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）

長芋、納豆などに含まれるペクチンは糖の吸収を緩やかにし、血糖値の急上昇を抑える。食物繊維が豊富な食材も血糖値の上昇を抑制するという。殊にキノコ類はオススメ。また、糖質の吸収度合いを示す「GI値」が低い食材を選ぶこと。玄米や雑穀米は白米よりGI値が低い。山岸昌一氏はブロッコリースプラウトを1日25g摂取することを推奨する。AGEsが体内で合成・蓄積される以外に[…続きを読む]

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2025年2月5日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

ホンマでっか！？TV冬のおいしいみかんの真実SP

みかんの中果皮にはペクチンという水溶性食物繊維が含まれ、含有量は柑橘類のなかでも随一だという。また、ナリンゲニンは代謝を促し、腸内細菌を整える作用がある。

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