ペプチドのテレビ情報 | 牛と共に育ち肉のすべてを愛する千葉さん肉汁の滝和牛100％極上ロース大集結！ | マツコの知らない世界(2024/11/19(火)20:55)

「ペプチド」のテレビ露出情報

千葉さんが登場。家畜商の家に生まれたとのこと。メンチカツの真実を知ってほしいという。好きな揚げ物ランキングでメンチカツは14位だとのこと。揚げと肉汁のWパンチであぶらっぽいイメージがある。肉汁はうまみ成分だとのこと。

2025年2月19日放送　4:30 - 5:20　TBS
THE TIME’TIMEレポート: 長野県富士見町にある宮坂醸造の酒蔵、真澄富士見蔵では日本酒の仕込み作業が本番を迎えている。気温が低く雑菌も少ない冬の期間に行われる仕込み、いまも多くの工程が蔵人による手作業で冷え込みの厳しい早朝からの作業。タンクの中で造られるのは酒のもととなる「酒母」。蔵人・吉村正太郎さんは「本当に手をかけて育てればその結果良い香りが出たり良い味になるという、手をかけた分だ[…続きを読む]