長野の集落住むドイツ出身の80歳の女性、ウーテさんに話を聞いた。敷地内には畑もあり、しそやトマトなど18種類を栽培している。
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「ホオズキ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県高萩市）
- 農家の笹川さんに声をかけた。笹川さんは食用のホオズキを育てている。本来ホオズキは食べられるフルーツのような野菜なのだという。食用ホオズキは収穫量が少なく、栽培の手間もかかる。笹川さんは35歳で脱サラし、現在は約50品目の野菜を育てている。笹川さんの自宅を訪ねると、DIYした部屋などがあった
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