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「ホタテ」 のテレビ露出情報

福島第一原発の処理水放出から1年。第26回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー。きのう世界一の寿司職人を決めるコンテストが開かれた。世界を魅了し始めた日本のホタテ。いまも続く中国政府による禁輸措置。大きなダメージを受けた中国への輸出依存度が高かったホタテ貝に携わる漁業関係者たち。いま、北海道のオホーツク海沿岸でホタテ漁の最盛期。紋別市の水産会社・丸ウロコ三和水産は1年前、中国向けの輸出がゼロになり、在庫が倉庫を埋め尽くした。新たな販路の開拓を続け、いまでは禁輸前のレベルまで回復。統計でも日本のホタテ輸出量はV字回復。脱中国で世界各地に向かった日本産ホタテを追跡。タイの首都・バンコク、高級スーパーでは北海道産ホタテの特設コーナーが。レストランには「ホタテサラダ」。日本産ホタテ貝のタイへの輸出額は去年同期比3.5倍に増えた。米国・サンフランシスコの人気ラーメン店・HINODEYA。「究極のホタテ・ラーメン」は約4000円。地元の人や観光客に人気。日本産ホタテの米国への輸出額は前年同期比6割以上増えている。東ヨーロッパのハンガリーでは意外な反応が。世界にマーケットを広げることでピンチをチャンスに変えつつある日本のホタテ。中国による日本の海産物に対する輸入再開のめどは立っていない。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月20日放送 23:59 - 0:54 日本テレビ
「こどもディレクター」◆高杉さん家のおべんとう(こどもディレクター)
牡蠣漁師・カズヒロさん(36歳)は24歳で潰瘍性大腸炎(大腸の炎症で腹痛や血便が繰り返し起こる指定難病)を発症して手術。病気が原因で思うように仕事ができない自分を家族がどう思っているか聞きたいという。まずは牡蠣漁を紹介してくれた。広島県の牡蠣の生産量は年間約2万トンで国内全体の6割。牡蠣漁はホタテの貝殻を吊るし、海に漂う牡蠣の赤ちゃんが付着するのを待つ。ペッ[…続きを読む]

2024年11月19日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
最初の舞台は静岡県熱海市の亀の井ホテル 熱海。159ある客室は絶景が望める全室オーシャンビュー。お客さんの一番のお目当ては海鮮料理が味わえるビュッフェ。ビュッフェでは冷菜、静岡の郷土グルメ、ライブキッチン、地元産野菜のサラダコーナーなど90種類が食べ放題。アジのハーブフライ、桜エビとシラスの静岡ピザなども人気で刺身も鮮度抜群。原価が一番高いお得なメニューはグ[…続きを読む]

2024年11月16日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
ズームイン!!サタデープロ野球熱ケツ情報
巨人の高梨投手が登場。回転寿しトリトンがお気に入りだとのこと。北海道の新鮮な魚介をその都度さばく人気店。回転寿司のクオリティを超えているという。

2024年11月15日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!金をあげたい!感動したぐつぐつグルメ
「OLLEチキンパスタ」の紹介。自家製クリームソースで仕上げたパスタに、イカスミで黒くしたから揚げをトッピングしたメニュー。このメニューのスタジオ試食をかけてメダリストが「以心伝心!ポーズ一致チャレンジ!」に挑戦。勝者は鏡選手。スタジオで鏡選手勝利と予想した久本さんとSHELLYさんが試食した。

2024年11月13日放送 3:55 - 4:25 日本テレビ
日テレポシュレ(オープニング)
今回は「デカうまグルメ勢揃い!北海道SP」。ラインナップを伝えた。注文は「日テレ お得祭り」で検索。Webからの購入なら500円OFF。

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