TVでた蔵トップ>> キーワード

「ホタルイカ」 のテレビ露出情報

塩焼きや刺し身などで食される高級魚「ノドグロ」の正式名称は「アカムツ」。口を開けると奥に見えるノドが真っ黒なことからこう呼ばれる。全国の漁獲量は年間1,600トン前後。山口県や島根県など日本海西部で約9割を占める。富山県は年間約20トンで北陸3県の中では最も少ない。富山県水産研究所の福西さんはアカムツを水槽内で自然産卵させる研究に取り組んだ。深海に住むノドグロは光や音に敏感なことから苦戦、試行錯誤の末に3つの工夫が生まれた。1つ目は「暗さ」。水槽を黒い布で覆って深海の環境を再現した。赤外線カメラの映像では暗闇を泳ぐノドグロの姿が確認できた。2つ目は「エサ」。富山湾の深海を再現してホタルイカをエサにした。3つ目は「水温」。150mの深海に生息するノドグロは産卵期になると70~100mの深さまで移動する。富山湾から汲み上げた冷たい深層水と水面近くの暖かい海水を混ぜることで産卵期の水温を再現した。3つの工夫により去年初めて水槽内で卵の孵化に成功。稚魚も順調に育っている。富山湾がノドグロの一大産地になる日が訪れるかもしれない。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月19日放送 18:30 - 20:54 テレビ東京
出川哲朗の充電させてもらえませんか?(箱根だ!熱海だ!伊豆半島の旅)
芦ノ湖の船上でオープニング。九頭龍神社の本殿に参拝してからバイクで出発した。途中でゲストのサーヤが合流した。サーヤはM-1準決勝まで行ったアマチュア時代に九頭龍神社に行ったことがあったと話した。今回のゴールは土肥金山の山神社。

2025年7月11日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!EXITのシン・テンションアゲアゲグルメ
今回はパスタ。兼近セレクトのパスタのお店へ。そのまえに兼近のマブダチと待ち合わせしていると、松本明子が大ファンだという久保田利伸に扮した太田プロ所属のMABという芸人が現れた。
新橋駅近くのオフィス街へ。やってきたのはイジョコタス。同じビルに入る食べログ百名店選出の寿司の名店・冨所の姉妹店で、使用する回線は一流の寿司屋と一緒。一行は「ホタルイカと菜の花のア[…続きを読む]

2025年7月1日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団出張!なんでも鑑定団
戸次睦次郎さんの依頼品は「綺麗な石」。30年程前、沈没船の引き上げなどを来なうサルベージ会社に勤務していた時に貰ったという。本人評価額は10万円。結果は2万円。川上紳一は「蛍石と呼ばれる鉱石で、手に入りやすいもの。」などと話した。

2025年6月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅初夏の恵みたっぷり!贅沢な魚介飯に舌鼓SP
越前町のホタルイカ、など、初夏の恵みを使った贅沢魚介飯が登場。

2025年6月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ3コマ
きょう富山県庁で行われたのは世界初のすし会談。富山県知事と北九州市長が会談に臨み、おたがいに自慢の寿司ネタを用意し、振る舞った。富山県は2023年から日本一のすし県を目指し、「寿司といえば、富山」というキャッチフレーズでPRをしている。北九州市でもことし4月から「すしの都課」という部署を作り、北九州市自慢の寿司をPRのしている。廻転とやま鮨 銀座では富山寿司[…続きを読む]

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.