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「ホッケ」 のテレビ露出情報

北海道はホッケの漁獲量がぶっちぎりの1位。66年連続日本一をキープしている。今回、北海道で本場のホッケについて調査。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月22日放送 15:05 - 15:50 NHK総合
民謡魂 ふるさとの唄(民謡魂 ふるさとの唄)
北海道岩内町は海の幸が特産物。サケ・ホッケなどが有名。

2024年6月13日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.みんなでDayDay.
視聴者の質問に、出演者が回答するコーナー。「もし歌舞伎に出るならどんな役をしてみたいですか?」と聞かれた高橋さんは「見得切るときの寄り目がうまいって褒められたし、大阪で歌舞伎役者に間違われたこともある。けれど出るのはアレなんで、『萬屋!』って叫びたい」などと話した。児島さんから「高橋くんってなんで売れたんだっけ?エンタの神様の犬井ヒロシから?」と聞かれた高橋[…続きを読む]

2024年6月7日放送 23:30 - 23:58 TBS
ララLIFE(旅先の市場で飲もう 北海道/函館朝市)
行列ができていた「海鮮処 安岡」に入店。ホッケといえば干物のイメージだが、店頭には「ホッケ刺身」の看板があった。まずはイカの塩辛で生ビール。ご飯・味噌汁・カキ刺し(700円)を食べ、「ホッケの刺身」(1500円)を注文。ホッケは鮮度が落ちるのが早く、生は獲れたてのみで朝市でしか食べれない。

2024年5月14日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(千葉県多古町)
千葉県・多古町でオシャレな家を見つけ取材。ご主人が建築業で、自宅は自分で設計して建てたという。あがらせてもらうと、1階には広い窓のダイニング、2階のベランダからの長めもよかった。遠くに見えるテントは多古町のシンボル・レインボーステージだが、白いテントのてっぺんが赤なので子どもたちは「おっぱいテント」と呼んでいた。夏には「多古祇園祭」の花火もみられる。ご飯の取[…続きを読む]

2024年4月20日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
サクラマスは流通量が少なく「幻の高級魚」と呼ばれるサケの仲間。横澤夏子、八村倫太郎が「札幌魚河岸 五十七番寿し 東京駅店」(グランスタ八重洲北 黒塀横丁)へ。北海道で水産仲卸をしている店が直営している。「サクラマス」のにぎりを頂く。「北の市場定番7貫セット」を紹介。ヤマメが海に出て成長するとサクラマスになる。産卵期に桜色になることから「サクラマス」と呼ばれる[…続きを読む]

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