船は済州島などを経由し北海道・釧路へ。釧路での滞在時間の間に日本の文化特に庭に関心があるというパースから来たという男性。彼は庭師だという。取材交渉を行い、同行させてもらうことに。庭師であるティムさん、タクシーに乗って向かったのは和商市場、勝手丼を食べるという。ただ実は海鮮が苦手だというティムさん。しかし今回は気に入ったという。しかしわさびは駄目だった様子。次にティムさんが向かったのは「米町ふるさと館」。ティムさんは日本庭園が山や川を表現しているとして感動し、いつかこうした庭園を作りたいと話してくれた。
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「ホッケ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月24日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチいまオシ！REPORT
- 北海道上ノ国町「ホッケの飯寿司」を紹介した。野菜などと共に発酵させたもので正月や冬の保存食として昔から親しまれている。上ノ国町では最近良く穫れるブリを使ったニューフェイスとして「ブリの飯寿司」を紹介。道の駅 上ノ国もんじゅの隣で飯寿司作りが行われている。ブリの肝を取り除き三枚卸にする。大事なのは血抜きで5日間水などに漬ける。米麹などとブリを並べ小さめの石を集[…続きを読む]
- 2024年12月19日放送 17:05 - 17:45 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！（おかわりタクうま）
- 以前紹介した八王子「SEAFOOD MARKET」で交渉し、お取り寄せ決定。お取り寄せの品は「超豪華干物 7種セット」7000円。金目鯛やホッケ、灰干しサバなどの干物7点セット。
- 2024年11月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！20歳になった福くん旅
- 函館は東京から飛行機で約1時間半。函館空港から街中までは車で20〜30分という立地が魅力。まずはJR函館駅前にある定番の観光スポット「函館朝市」を訪れる。約3万3000平米の敷地に約250店舗が出店し北海道産の新鮮な海産物や寿司が味わえる。道内を代表するグルメスポット。「北海道ファーム」ではイカスミソフトを紹介。「ハスカップショップ万里」ではハスカップ紅茶、[…続きを読む]
- 2024年10月16日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays（オープニング）
- 函館朝市の達人・菅原さんが函館朝市グルメを紹介。
- 2024年10月2日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 今回はタイムサービスなど激安スーパーでの売り場対抗売り上げ対決を紹介する。
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