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「ホッケ」 のテレビ露出情報

千葉・千葉市にある「御食事処 和舎門」を紹介。前回の2時間スペシャルで放送。店主の平野勝裕さんはダシとかで勝負していると話す。完成までに5時間以上かかる「あさりカレー」は100円。サービスで「もつ煮」や「豚汁」を出すこともある。以前の密着では1日の売り上げが500円の日もあった。しかし、放送翌日の開店前には行列ができていた。お客さんはカレー目当てだが、平野勝裕さんはカレーがないと話す。きのうの放送直後にお客さんが来たといい、きのうだけで2升(20合)の米がなくなったという。営業がスタートし、緊張した様子の平野勝裕さん。開店後も行列はなくならない。「ジンギスカン丼」は500円。途中で近くのコンビニへ行き、飲み物やパックご飯を買う。雨が降り始め、正午を過ぎても行列はなくならない。「しょうが焼き丼」は500円。母が買い出しをサポートする場面も。通常は午後2時から休憩だが、想定外の行列で通し営業に。「アジの昆布締め」は500円。回転率に炊飯が追いつかず、再びパックご飯を買いに行く。深夜1時の閉店までお客さんが途切れることはなかった。平野勝裕さんはここまでとは思っていなかったと話した。放送翌日の売り上げは3万4000円。放送後、最初の週末の開店前にはさらに行列ができていた。近所から来たというお客さんは店の存在は知っていたが、怪しすぎて。こんなに安くて美味しい店だとは知らなかったと話した。外で待っているお客さんには500円の「豚肉カレー」をサービス。「ホッケ丼」は500円。サービスでホッケを2枚にすることも。夜になっても行列はなくならず、午後9時30分には食材が残りわずかになった。そのため、適当丼でおまかせ注文ということに。「チーズファイヤーカレー」「しょうが焼き丼」「ジンギスカン丼」を提供。最後にお土産で「鶏の竜田揚げ」が渡された。このお客さんのお会計は2人で1000円。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月5日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
日曜マイチョイスさかなクンプレゼンツ 美味しくてタメになるお魚尽くしの旅
埼玉県川口市にある角上魚類 川口店にやってきた。アジフライやジャンボエビフライ、キンキ、ヒラメなどがある。ヒラメは海底の砂などに隠れて暮らしている。腹びれを下にした時に目の位置が左なのだヒラメ、右なのがカレイ。ヒラメは裏返して真っ白なら天然、黒い模様があると養殖。養殖の披露の白い部分が黒くなづのは光の反射や海底に砂がないことなどが考えられる。ヒラメはイワシを[…続きを読む]

2026年6月11日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!(ニュース)
サバにも異変。「下北SABA食堂 佐助」の定番「塩さば焼き定食(1370円)」などが人気だがサバの仕入れ値が去年の2倍。定食を20円値上げし、ホッケの販売を開始した。ノルウェー産のサバの切り身は高騰。食卓の救世主になる魚は?

2026年6月5日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
函館市でスルメイカ漁が解禁されたが、去年に続き初競りが中止となる異常事態。都内の海鮮居酒屋では活イカの入荷ができない状況に。看板メニューの姿造りはスルメイカからケンサキイカで対応。スルメイカ漁は去年も不漁が続いたが9月頃から水揚げが回復しており、今年も秋以降は回復する可能性があるという。ピンチに直面しているのはスルメイカだけではなくサバも。下北SABA食堂[…続きを読む]

2026年6月4日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
ピンチに直面しているのはスルメイカだけではなく、サバの仕入れ値が去年の2倍に高騰している。下北SABA食堂佐助のオーナーによると、毎月20円から100円単位で上がっているという。この店では供給が安定しているホッケの販売も始めた。サバの漁獲量は2015年の約53万トンから2024年には25.6万トンと減少。ノルウェー産のサバは2025年は417円だったのが92[…続きを読む]

2026年5月15日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国(マツコ&有吉 かりそめ天国)
視聴者から「料金プラスで◯◯に変更ってついやっちゃいませんか?」と質問。マツコ有吉はよくある豚汁や炊き込みご飯よりみそ汁と白米の方が好きだと話した。またランチメニューに入れて欲しいメニューが単品にしかない時があるなどと話した。

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