ホテルニューオータニ(東京)から生中継。「肉味噌醤油ラーメン」をいただいた。鶏ガラでとった醤油ベースの出汁でパクチーをのせるのがオススメ。続いて「モーニングステーキ」をいただいた。スパイスオイルに1日漬け込んでお肉を柔らかく仕上げている。
住所: 東京都千代田区紀尾井町4-1
URL: http://www.newotani.co.jp/tokyo/
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