ホテルニューオータニ(東京)から生中継。「オムレツ」をいただいた。玄米を食べて育った鶏の卵を使用してお客さんの目の前で調理している。続いて「ピエール・エルメ・パリのクロワッサン」をいただいた。本場パリのパティスリーが監修しフルーツのコンポートを包み込んでいる。
住所: 東京都千代田区紀尾井町4-1
URL: http://www.newotani.co.jp/tokyo/
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