ホロバイオは今年新たな菌を発見し、さらなる研究を始めていた。高水温耐性の菌を発見し、現在愛媛県にある愛媛県農林水産研究所 水産研究センターでその実験を行っている。マダイ1万匹に投与し海水温が上がるという今年にどんな変化が起こるのかをみていくという。梅田は新しい菌については偶然みつけたと答え、停電になり水温が上昇し魚が全滅したという。その中で数匹生きていたと答えた。そこには今までみたことのないような菌が沢山いたと答えた。
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「ホロバイオ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月27日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 高級魚のホシガレイは温暖化などの影響であまりとれなくなっている。そこで再び食卓に届けるため、魚の腸内環境を整える腸活の実験が始まっている。研究の中心人物は京都大学名誉教授の梅田さん。
- 2026年8月26日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜
- 京都市にある、多くのベンチャー企業が集まる施設の一角に、2020年に設立したホロバイオが。従業員は14人で、よくある科学系の研究施設だが社長を務めるのは元京都大学名誉教授の梅田眞郷。梅田は水産の専門紙に掲載されるほどの新たな考え方を提唱する人物。ホロバイオが発見、開発するのは魚のための腸活技術。魚も腸内環境を整えれば、養殖でも強く大きく育つと推し進めている。[…続きを読む]
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