他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月27日放送　11:55 - 13:30　日本テレビ

兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）

洋食の名店「あけぼの」で名物のパンチが効いたカレーを頂くことになった。関さんは「凄く辛さがしっかりある」などと話した。激辛カレーライスはガラムマサラやカイエンペッパーなど10種類のスパイスを調合したルーとブランド豚の「東の匠」と一緒に2日間煮込むと完成する。

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2024年6月13日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！大戸屋 オススメ10選ランキング

大戸屋 オススメ10選ランキング第2位は『大戸屋 炭火焼き”肉厚”鉄板トンテキ（定食）』。炭火焼グリラーで調理して自家製ダレに2度漬けして仕上げた逸品だ。試食した浮所飛貴は「美味しい！」等とコメントした。試食したゆいちゃみは「プリップリ！」等とコメントした。メキシコ産の豚肉を独自の調味液で漬け込む事で、肉を柔らかく味を浸透させている。タレにはホワイトペッパー[…続きを読む]

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2024年5月29日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン

サーモンを塩コショウする。きょうはホワイトペッパーを使っている。サーモンは骨と皮をむいている。ムニエルするときは小麦粉をしっかりつけてはたく。焼く時にしっかり粉をはたいてないと焦げの原因になる。盛り付けで上になる部分を最初に焼く。中火でゆっくりと火を入れる。動かさずに2分ほど焼く。ひっくり返してバターを入れる。少し弱火に落としてバターをかける。バターの泡でプ[…続きを読む]

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2024年3月23日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチごはんクラブ

藤森慎吾のMY BEST炭水化物は東京世田谷区のラーメン店「タナカロボ」の「豚と鶏の中華そば」と「タナカブラック」。「タナカブラック」はしょうゆラーメンをベースに削りたてのブラックペッパーを大量に加える。

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