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「ホーチミン(ベトナム)」 のテレビ露出情報

中干しは稲の育成途中に水を抜き土壌を乾かすこと。通常5~7日間だが、フェイガーは1週間延長を提案した。乾かすとメタンガスの発生が抑制される。農家が削減した分のメタンガスはフェイガーが買い取り、フェイガーは買い取った分をクレジット化して別の企業に売る。間接的に脱炭素に貢献しているという。フェイガーは10万tのCO2を削減したいと考えている。
ベトナムの水田面積は日本の約3倍、2050年のカーボンニュートラルにも参加している。責任者は高井さん。ベトナムでは中干しの延長を行うには農家を管轄する農業農村開発局との調印が必要。高井さんは大学院を中退後は東南アジア各地を転々とし農業を行っていた。ベトナムの農業全体が発展していくことが理想という。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月27日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
熱風アジア(オープニング)
バインミーはフランスパンにハムやパクチーを挟んだベトナムのサンドイッチ。ベトナムの注目ポイントは日本から近いこと、市場が大きく人口は約1億30万人。年齢中央値は32.5歳、経済成長率は8.1%。日本と同じ大乗仏教で考え方も近い。

2024年10月7日放送 18:25 - 20:00 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?メロメロ♥YOU大集合SP
CAが日本に来たら必ず行く日本メシに密着。ベトナム航空のCAにインタビュー。成田・羽田・名古屋・大阪・福岡便が運航。CAは約3300名(日本人は8名)。ベトナム航空CAの行きつけの日本メシは元祖 鉄板焼 ステーキみその 新宿店。
JALのCAにインタビュー。8歳から独学で日本語を勉強しCAを目指し日本の航空高校へ進学。JALの海外基地タイで現地採用されCA[…続きを読む]

2024年10月1日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
国際報道Monday Biz
経済成長が続くベトナムで外資によるショッピングモールの進出が相次いでいる。これまで製造業中心だった日本からの投資も高まっている。ベトナム・フエに「AEON MALL」がオープン、店舗数は約140で中でも日本食材を扱うスーパーが話題となり寿司は作ったその場で飛ぶように売れていた。この会社ではこれまでハノイと南部のホーチミンを中心に展開してきたが今回中部に初出店[…続きを読む]

2024年9月25日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
世界頂グルメ物価激安ベトナム2日 リアルな食費は?佐藤栞里・本田翼 超仲良し旅
料理教室でバインセオを作る佐藤栞里と本田翼。本場のバインセオはパリパリの生地が醍醐味。米粉入りの生地を穴を開けずに均一に伸ばすには素早く広げるのがポイント。2人はそれぞれ自分で作ったバインセオを味わった。

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