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「ポテトサラダ」 のテレビ露出情報

お弁当の中で特にポテトサラダが菌の増殖において注意が必要で、使用する生野菜は水分が多いため菌が増えやすい。ポテトサラダを作る前に生野菜を塩もみしたりカレー味にすることで菌の増殖を抑えられる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月8日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「鮭のムニエル」を試食したDAIGOは「身がふっくらしてて皮がパリッと最高の焼き方」などとコメントした。

2026年8月15日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューンたこ焼×夏祭り 築地銀だこvs超一流料理人
第2位は「たこつくね」。生地にはタラのすり身、たこ、卵白、荒く刻んだたまねぎをいれてまぜ、ふわふわシャキシャキの食感にしている。この商品はたこ焼きの火入れ時間が約20分に対し、約3分と短時間の火入れのためたこがよりプリッとした食感になっている。さらにトッピングにもこだわっていて自家製のマヨネーズにコンデンスミルク、レモンを加え甘味と酸味をたたせたソースをかけ[…続きを読む]

2026年8月3日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.使って良かった!神グッズ
速水もこみちプロデュースの弁当作りに最適なグッズとは、「Moko`sTableシリーズ 簡単そぼろメーカー」。そぼろを作るときに菜箸だと中々ほぐれないが、菜箸三善分のシリコンゴムでできた先端が手早くほぐす。卵も短時間でほぐす。akanekoのもう一つのおすすめポイントは、柄で、じゃがいもをマッシュする際に使える。しげぴぃは、料理中のツールを安定しておき、シン[…続きを読む]

2026年7月30日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!お値段当てまSHOW!いただきハウマッチ
「ダイナソートレー」、まずは店の名物「スモークスペアリブ」。使うのは、アメリカ・カナダ産の豚肉を使用。塩コショウをして1日寝かせている。そして、特製バーベキューラブをすり込ませる。焼き方は3-2-1方式。まずは低温で3時間スモークし、アルミホイルで包んで2時間スモーク、BBQソースをぬって1時間スモークさせて完成。特製ソースをぬってグリルで焼き上げたチキンに[…続きを読む]

2026年7月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!1.25倍速ランキング
1位はポテトサラダ。3COINSのシリコーンフードパックで作るのが簡単。シリコーンフードバッグだ。ジャガイモと塩を入れ電子レンジで5-7分加熱する。つぶしてマヨネーズを入れる。

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