他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅今が旬！冬野菜スペシャル

賄いづくりを拝見。 藍を練り込んでいる麺を茹でる。カフェで使用しているポルチーニのパスタソースに麺を絡める。塩麹と黒こしょうのバターを溶かしてパセリを振る。リーフレタス、水菜、ミニセロリなどに、マスタード。オリーブオイルなどで作った特製ドレッシングを合わせる。食卓にはローズマリーのベーグルも並んだ。

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2025年12月11日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，NEWS

スウェーデン・ストックホルムで10日にノーベル賞の授賞式が行われ、北川進特別教授と坂口志文特別栄誉教授に記念メダルが授与された。北川さんは「金属有機構造体」の開発で化学賞を受賞。坂口さんは「制御性T細胞」の発見で生理学・医学賞を受賞した。日本人が2人同時に受賞するのは10年ぶりの快挙となる。現在2人は晩さん会に出席している。

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2025年11月29日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ東銀座を正直に散歩してみよう

一行は東銀座の「レフアオキ」でフランス料理を堪能。野鴨のパイ包み焼きを食した有吉は「美味しい」などとコメント。ソースは鴨の内臓と豚の血で作っている。レフアオキのディナーは1万8000円から。

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2025年10月13日放送　18:25 - 20:00　テレビ東京

YOUは何しに日本へ？ハイカロリーYOUのいただきマッスルSP！！

ダニエレさん家族の自宅を訪問。ダニエレさんはローマ生まれで7歳の頃からピザにドハマリし毎日ピザ三昧の送り、自分でピザを作りたいと料理人となり、「ラペルゴラ」などで働き。8年で「フォーシーズンズ・カイロ」の料理長となり世界を渡り歩いた。そして黒トリュフをたっぷり乗せたオリジナルピザを考案し店が人気となりマンダリン・オリエンタル 東京が新しいピザ店を開くためスカ[…続きを読む]

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2025年10月6日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！キテルネ！

次に向かったのは「ガスト」。三軒茶屋にある人気イタリアンのシェフ・井上勇さん監修、「日本ナポリピッツァ職人協会」の副会長もされている。そんな井上シェフ監修でピザをはじめキノコをふんだんに使った本格イタリアンが楽しめる。「ジューシー若鶏グリル デュクセルソース」は、マッシュルームやポルチーニ茸など5種類のきのこを煮詰め、そこにバター・白ワインなどを加えてさらに[…続きを読む]

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